浓香和特香花生油的区别

Question

如题所述

Answer 1

加工工艺不同

特香花生油是花生压榨前，经过清选破碎后，不经加热或低温的状态下，送入榨油机压榨。

浓香花生油一般在榨油前先将油料经过清选、破碎后进行高温加热的处理，花生在加热时，能闻到香味，压榨后会出现浓香。

特香花生油制油工艺：花生料、清选、花生壳仁分离、籽仁、低温干燥、脱红衣、调质、冷榨、精滤成品油。

浓香花生榨油制油工艺：花生料、清选、壳仁分离、籽仁、干燥与冷却、破碎脱皮、轧坯、高温蒸炒、高温压榨、沉淀过滤、精练成品油。

Answer 2

浓香的采用物理压榨工艺，严格按照国标生产，绝不掺加一滴花生精炼油，100%纯压榨花生油，保持花生自然原汁原香。本回答被网友采纳

Answer 3

您好，特香花生油多半是加香精的呢！如果自己家里用，浓香就行了！