灵芝能泡酒吗

如题所述

可以泡酒,木灵芝1.5g切碎,用老酒浸泡。

灵芝。在《中国药典》收载,为多孔菌科真菌赤芝和紫芝的干燥子实体。灵芝在安徽省与山东省等地有作为食品原料食用历史,主要方法为煲汤、泡茶、传统方式泡酒等。

目前人工栽培或者仿野生栽培的灵芝价格多为百元左右,便宜的只有二三十元,也有几千元甚至上万元的灵芝深加工产品。

其实,灵芝现在多为人工栽培,野生灵芝极少,卖到上万元、号称野生的灵芝基本也是人工培植的,如此昂贵的价格和功效宣传纯属炒作。因此,消费者应该保持理性,切勿偏信过火的宣传。

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注意事项:

1、灵芝不适合于正常孕妇吃,因为灵芝的滋补功效非常强,可能诱发流产。

2、灵芝还有一点微毒性,不可以过量或过常服用。

3、对灵芝过敏的人群,禁用灵芝。

4、病人手术前、后一周内,或者正在大出血的病人禁用灵芝。

参考资料来源:人民网—国家卫健委:灵芝等开展食药物质管理 广告不得涉及疾病防治

参考资料来源:人民网—灵芝药效没那么神

参考资料来源:人民网—灵芝不能和什么同吃?灵芝食用禁忌

参考资料来源:百度百科—灵芝

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第1个回答  2020-08-02

灵芝能泡酒。

古语云:灵芝能解百毒。随着生活水平不断的提高,很多家庭都喜欢常备一些灵芝,灵芝泡酒也成为了人们逐渐认可的延年益寿、补气健脑的佳品。还能健脾养生、降血压。

灵芝泡黄酒功效:本品性温、味甘,适用于积年胃病者饮用。此外,有健脾胃、助消化、降血压、降胆固醇、增强免疫力的作用。对于肝炎、糖尿病、高血脂及神经衰弱者,均有不同程度的辅助疗效。感冒时不宜饮用。

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灵芝性味甘、平,归心、肺、肝、肾经。具有补气安神、止咳平喘的功效,用于眩晕不眠、心悸气短、虚劳咳喘。灵芝原产于亚洲东部,中国古代认为灵芝具有长生不老、起死回生的功效,视为仙草。

灵芝的功效与作用:

1、增强机体免疫力 若人的免疫系统功能正常,它能保护人体免受细菌、病毒侵害。

2、防治肿瘤,对肿瘤放、化疗增效减毒。

3、护肝解毒。

参考资料来源:

百度百科-灵芝泡酒

百度百科-灵芝 (多孔菌科真菌灵芝的子实体)

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第2个回答  2018-03-12
灵芝泡酒:将灵芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒变成棕红色时即可喝,还可加入冰糖或蜂蜜。 .灵芝泡酒: 将灵芝剪碎(灵芝切片)放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒变成红棕色时即可喝,还可加入一定的冰糖或蜂糖,适于神经衰弱、失眠、消化不良、咳嗽气喘、老年性支气管炎等症; 我想应该不要用太多,一个灵芝可以泡一斤吧,但是那个酒不要总喝,太热气,泡过酒的虽然能使用,但是它的功效肯定在酒里损失了很,所以不论从味道和功效都没鲜的好,剩下的可以做菜啊,以下灵芝炖猪蹄: 取灵芝15克,猪蹄1只,料酒、精盐、味精、葱段、姜片、猪油适量。将猪蹄去毛后洗净,放入沸水锅中焯一段时间,捞出再洗净,灵芝洗净切片。锅中放入猪油,烧热加葱姜煸香,放入猪蹄、水、料酒、味精、精盐、灵芝、武火烧沸,改用文火炖至猪蹄熟烂,出锅即成。 灵芝鹌鹑蛋汤: 鹌鹑蛋12个,灵芝60克,红枣12个,将灵芝洗净, 切成细块;红枣(去核)洗净;鹌鹑蛋煮熟,去壳。把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲至灵芝出味,加白糖适量,再煲沸即成。具有补血益精、悦色减皱功效。 灵芝莲心百合瘦肉汤: 灵芝6克,莲子30克,百合30克,瘦肉200克。安神健脾,清肺燥,止干咳,凡阴虚咳嗽或肺结核患者,可常服。 灵芝莲子清鸡汤: 灵芝6克,莲子50克,陈皮一角,鸡一只。健脾开胃,补益身体,病后体虚,产后,手术后,脾胃虚弱,血气不足,头晕眼花,可常饮此汤。 灵芝杞子南枣乳鸽汤: 灵芝6克,杞子30克,南枣10枚,乳鸽一只,生姜一片。健脾开胃,补益气血,养心安神,益精明目,治精神不振,心跳失眠,头晕眼花。 根据别人经验,煲灵芝的配搭首选是鸡。鸡汤的味道较浓,可以盖住灵芝本身的涩味。我还听人说,灵芝要顺纹切,否则会伤灵芝的灵气。 几种简便易行的方法 1.灵芝水煎法: 将灵芝切碎(灵芝切片),加入罐内,加水,象煎中药一样地熬水服,一般煎服3-4次;也可以连续水煎3次,装入温水瓶慢慢喝,每天喝多少都无限制,有利于治疗甲亢、失眠、便糖、腹泻等症; 2.灵芝泡酒: 将灵芝剪碎(灵芝切片)放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒变成红棕色时即可喝,还可加入一定的冰糖或蜂糖,适于神经衰弱、失眠、消化不良、咳嗽气喘、老年性支气管炎等症; 3. 灵芝炖肉 无论猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉,都可以加入灵芝炖,按各自的饮食习惯加入调料喝汤吃肉,有益于肝硬化; 4.灵芝银耳羹: 灵芝9克,银耳6克,冰糖15克,用小火炖2-3小时,至银耳成稠汁,取出灵芝残渣,分3次服用,治咳嗽,心神不安,失眠梦多、怔忡、健忘等症; 5.灵芝黑白木耳汤: 灵芝6克,黑木耳(云耳)6克,白木耳(银耳)6克,蜜枣6枚,瘦猪肉200克。滋补肺、胃,活血润燥,强心补脑,防癌抗癌,降血压血脂,预防冠心病。 服用时应注意两点: (1)内服研末或浸酒,每次2~3克。现代多改为片剂,每次3~4粒,每日3次,或用针剂,肌肉注射,每日1~2次。忌超量,因实验表明:大量则发生副作用,能使动物致死。 (2)久服。若治病一般须1个月以上;若预防衰老,延年益寿,则应连服3个月以上,停药3个月,再服的间歇服药法,效果才佳。 【贮藏】新鲜的灵芝可以直接食用,但保存期很短。灵芝采收后,去掉表面的泥沙及灰尘,自然凉干或烘干,水分控制在13%以下,然后用密封的袋子包装,放在阴凉干燥处保存。市场上散装的灵芝,使用前最好清洗后食用。 置干燥处,防霉,防蛀。
第3个回答  推荐于2019-11-03
可以。不过灵芝经酒浸泡后,酒中只含有灵芝酸(灵芝三萜类物质)、灵芝内酯等醇溶性成分。而灵芝多糖等水溶性成分则仍留在灵芝子实体内。所以单单喝灵芝酒,灵芝的其他重要功效成分就会浪费。建议泡酒后的灵芝子实体不要扔掉,可以泡茶或煮汤喝。
第4个回答  2017-08-16
至于需要加入哪些中药材,建议在医生的指导下根据你的情况而定。[来源]《民间验方》[组成]紫灵芝60克 白酒0.5升[功用]补肝肾,健脾胃,益精血,安心神,悦颜容,止喘嗽。[主治]腰膝酸软,体倦神疲,健忘失眠,消化不良,神经衰弱,咳嗽气喘,老年慢性支气管炎等症。[制法]将紫灵芝洗净,切成细碎块,置于净瓶中,入白酒浸泡,密封,7日后开启,静置澄明即可饮用。[用法]每日2次,每次10-20毫升,早晚空腹温饮。[按语]紫灵芝为多孔菌科植物紫芝或赤芝的全株,其性味甘平,有补肝肾,益精血的功效,善治虚劳,咳嗽,气喘,失眠,消化不良等症。现代药理研究证明,紫灵芝含有机酸,氨基葡萄酸、多糖类、香豆精,蛋白质等多种营养成分。用紫灵芝制成酒剂,确为延年益寿佳品中老年人均可常服。
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