把发酵好的淘米水到在盆子里，晾几天，臭味是不是就没有了

Question

如题所述

Answer 1

不会的，臭味会越来越大。
淘米水发酵后的臭味，是大米表面的蛋白质类物质在微生物作用下，发生分解后产生的氨气和氨基酸脱去羧基后产生的有机胺物质。在淘米水放置过程中，微生物还会生长繁殖，还会产生新的氨气和有机胺，臭味会越来越浓。
淘米水发酵好之后，及时浇到花盆中，臭味会在几个小时内淡化消失。一是这些物质会随水渗入土中，臭味被土掩盖。二是花盆土壤中的其他微生物和植物会吸收利用这些臭味物质。