酒吧消费台和招待台区别

Question

如题所述

Answer 1

酒吧订台和招待有很大的区别。酒吧订台是指消费者提前预定某个卡座，通常需要支付一定的定金，以确保晚上能够拿到这张卡座。然而，现在的夜店为了保证早场的人气，一般规定客人需要在十点前到店开台。也就是说，开了台才能消费，确定这张卡座是属于你的。如果十点没到，即使你预定了某张卡座且交了定金，这张卡座可能会卖给已经到店的没有位置的客人。但是，如果你实在到不了，也不是没有办法解决的，你可以先找营销要酒单，把想点的酒水按照价格付给营销，让他帮你找人点酒，这样就不会被拉台了。所以，去夜店找到一个靠谱、信任的营销是极其重要的，他不仅可以给你解决很多问题，少花很多钱，也能最大程度上帮你拿到好的位置，保证你度过一个快乐的夜晚。
酒吧招待则是指在现场负责服务消费人群的工作人员。他们的主要工作内容是在客人进来后，帮助客人点单，给客人介绍酒类品种并进行推荐，有的时候还包括引导客人。酒吧传送员的工作内容是服务员点完单后，帮助他们把酒水送到客人所在的台面，主要是传送工作。酒吧服务员的工作地点在酒吧的整体范围内，包括从前门迎宾到招待客人等各种地点。而酒吧传送员的工作地点在从吧台传送到服务的客人所在的台面。