矿物质油与全合成机油的区别主要体现在以下几个方面：
1. 提炼与成分差异：矿物质油是直接从原油中提炼出来，并添加了某些添加剂。而全合成机油则是完全由人工合成的，如聚a-烯烃（PAO）或人工合成的酯类，其成分与矿物质油完全不同。
2. 性能表现：由于矿物质油来源于原油提炼，其中不可避免地会含有杂质。而全合成机油因为是通过人工合成，所以其纯度非常高。在性能上，全合成机油通常优于矿物质油。
3. 粘度与温度适应性：在达到相同的油膜要求时，全合成机油可以在较低的粘度下实现，而矿物质油则需要更高的粘度。这意味着全合成机油在更宽的温度范围内都能保持良好的性能。
4. 使用寿命与成本：通常，全合成机油的使用寿命更长，但其成本也相对更高。相比之下，矿物质油的成本较低，但使用寿命相对较短。