采用物理和化学方法彻底杀灭物体中微生物的方法称为

Question

如题所述

Answer 1

采用物理和化学方法彻底杀灭物体中微生物的方法称为灭菌。

灭菌是一个综合性的过程，通常包括物理和化学方法的组合使用。物理方法主要包括高温、辐射、过滤等，而化学方法则主要使用各种化学消毒剂或杀菌剂。

高温是灭菌的常用物理方法之一。通过将物体加热到足够高的温度，可以摧毁微生物的细胞结构，从而杀死它们。例如，在医疗和生物实验室中，高温高压灭菌锅被广泛使用，可以加热到高达135°C的温度，以杀死物体表面的微生物。辐射也是常用的物理灭菌方法。紫外线照射和伽马射线等可以破坏微生物的DNA结构，从而杀死它们。

化学方法则是利用化学消毒剂或杀菌剂来杀灭微生物。这些化学物质能够破坏微生物的细胞膜、蛋白质和DNA结构，从而杀死它们。常用的化学灭菌剂包括甲醛、过氧化氢、酒精等。灭菌方法的选择取决于许多因素，如物体的性质、微生物的种类和数量、环境条件等。

灭菌的作用：

1、防止疾病传播：微生物在自然界中广泛存在，其中包括许多致病微生物。通过灭菌，可以消除或减少物体或环境中的微生物，从而降低疾病传播的风险。在医疗和生物实验室中，灭菌被广泛应用于实验器械、器皿、动物饲养设施等物品的消毒和净化，以防止微生物传播疾病。

2、保障食品安全：微生物是食品腐败的主要因素之一，有些微生物会分泌毒素，对人体健康造成威胁。通过灭菌，可以消除或减少食品中的微生物，延长食品的保质期，保障食品安全。在食品工业中，灭菌被广泛应用于各种食品的生产和加工过程中。

3、确保药品质量：药品中的微生物可能会影响药品的质量和安全性，有些微生物会降解药品的有效成分或增加药品的副作用。通过灭菌，可以消除或减少药品中的微生物，确保药品的质量和安全性。在制药工业中，灭菌被用于药品的生产和储存过程中。