店里保鲜柜和冰箱哪个保鲜的能力好？

如题所述

举报该问题

推荐答案 2010-08-29

店里应该用保鲜柜，冰箱是家用，保鲜柜是商用。保鲜能力都差不多，但是保鲜柜有展示效果，顾客可以从玻璃外面直接看到里面的物品，冰箱只能打开门才能看到。

温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考

当前网址：http://66.wendadaohang.com/zd/Uxxii9nnU.html

第1个回答 2010-08-24

一般营业性场所，建议买冰柜，冷冻空间大，冷冻能力强。

第2个回答 2010-08-24

保鲜柜

第3个回答 2010-08-24

冰箱

相似回答

商用保鲜柜和家用冰箱的区别保鲜柜和冷藏柜的区别答：家用冰箱一般都有保鲜，冷藏两个空间可以用，保鲜室呢一般都是用来存放新鲜水果和蔬菜以及一些短时间要吃的食品，但是存放的时间都不会太长，太长就会坏掉，商用保鲜柜的功效就和它差不多了。冷藏室就是存放一些长时间不吃的食品了，但是却不可以存放鲜活或者液态的食品。这个其实外表就可以看的很清楚。

水果保鲜柜与冰箱有什么区别答：1、功能不同:水果保鲜柜可以保鲜水果，冰箱除了可以冷冻食品以外，还可以冷藏食品，对食品起到保鲜作用；2、用途不同:一般家用冰箱体积小、功能多，所以在一般家庭用得较多（也不排斥小饭店、医院使用）。水果保鲜柜功能单一（只能保鲜而不能冷藏），相对而言价格较高，很适合商店使用，特别是水果店、超市...

冰箱和冰柜哪一种更适合饭店使用?答：海货等，一般选择冰柜，冷冻快、储藏量大，用起来比较实惠。看自已需要，冰柜无冷藏，冷冻容积大。冰箱二者兼顾，家庭应用冰箱，冰箱可以增添家中的现代气息，且拿放食物都很方便，通常还分为两个区，方便贮存。最重要的是冰箱一般都是大厂生产，质量有保障，而生产冰柜由于技术要求相对较低，...

冷藏柜和保鲜柜哪个好答：1、保鲜柜：以有利食品储藏或保鲜的最适宜温度区分，冷藏柜适用植物性食品，可以确保食物中所含的汁液不低于冻结点并保持其新鲜状态。2、冷藏柜：利用电能做功，借助制冷剂的物态变化，把箱内蒸发器周围的热量搬送到箱后冷凝器里去放出，如此周而复始不断地循环，以达到制冷目的。三、特点不同 1、保鲜...

冰柜能保鲜吗?答：冰柜可以保鲜的，在保鲜各种食品时,保鲜冷柜冷藏柜冷藏室的温度控制在3摄氏度~5摄氏度最佳,蔬菜放入冷藏柜之前,最好用塑料袋密封住,同时要保持一定的湿度,这样可以保持蔬菜的新鲜度,如果蔬菜想要放入的时间长一点,最好先把蔬菜洗干净,然后在密封的条件下放置,以及冷藏各种沙拉、饮料等时,也是最佳的温度3...

开水果店需要的是保鲜柜还是冷藏柜?答：保鲜柜和冷藏柜是一个意思，都是对食品的保鲜冷藏。水果保鲜柜正常设定的温度在2~10度之间，使水果得到最大保鲜温度，保持水果水分不流失，储存时间长。水果保鲜展示柜即水果风幕柜，也有人称为立风柜，它的制冷原理是利用冷气从背部吹出，让冷气均匀的覆盖到风幕柜的各个角落达到产品保鲜的效果。主要...

大家正在搜

冰箱和保鲜柜的区别冰箱保鲜柜的温度冰箱保鲜柜一般多少温度最好冰箱保鲜柜为什么会结冰冰箱保鲜柜结冰冷藏柜和保鲜柜是如何区分的保鲜柜和冷藏柜的区别保鲜柜冰箱冰箱保鲜柜多少度

水果保鲜柜与冰箱有什么区别

保鲜柜和冰箱哪个费电

保鲜柜与冰箱制冷系统有什么区别

保鲜柜和冷藏柜有什么区别

冷藏柜和保鲜柜有什么不一样？

商用保鲜柜和家用冰箱的区别保鲜柜和冷藏柜的区别

冰箱好还是冰柜好，哪个更实用一些

冰柜和冰箱有什么不同