双子叶植物与单子叶植物茎的构造有什么差异，比较它们的优劣

Question

如题所述

Answer 1

双子叶植物与单子叶植物茎的构造有什么差异
一、双子叶植物茎的初生结构
茎尖分生组织经分裂、伸长、分化形成初生结构，从成熟区做一横切可见：
（一）表皮： 一层活细胞，规则矩形，外切向壁较厚并角化或形成蜡质，有气孔及表皮毛，行保护作用。
（二）皮层：多层生活细胞（外围组织、基本组织、淀粉鞘）外围几层为成束或成片的厚角和厚壁组织起支持作用，常含叶绿体。基本薄壁组织大而疏松，起贮藏作用，最内层常含淀粉粒，。皮层中还有乳汁管和石细胞。
（三）中柱 （维管柱）
1、维管束：由原形成层分化形成，椭园，在茎的横切面上排成一环，为无限维管束。包括
（1）初生韧皮部 筛管、伴胞、韧皮薄壁组织、韧皮纤维。
（2）束中形成层 具分裂能力的细胞群
（3）初生木质部 导管、管胞、木薄壁组织、木纤维组织。
多数的植物为外韧维管束（韧皮部在内，木质部在内），葫芦科植物等少数植物为双韧维管束（木质部内外均的韧皮部）。
2、髓和髓射线 薄壁细胞组成。髓位于幼茎中央，髓位于每束维管束之间，有横向运输作用。
二、 单子叶植物：以禾本科植物茎为例
（一）表皮：茎最外围的一层细胞，包括
1、长细胞——主要组分，角质化
2、短细胞——栓质和硅质化
3、保卫细胞和副卫细胞——构成气孔器
（二）机械组织：近表皮有数层厚壁组织连成一环，具支持功能。
（三）薄壁组织：薄壁组织兼具皮层和髓的功能，分布于维管束之间，外层细胞内常有叶绿体。薄壁组织中间分布着通气的孔道——气腔，部分种类中央的薄壁组织解体形成空腔——髓腔
（四）维管束——外围为厚壁组织包围称之为维管束鞘，韧皮部在外侧，木质部位于韧皮部之内，在横切面上呈V形，无形成层。
有髓腔小麦、水稻维管束两轮排列，外轮分布于厚壁组织中，较小，内轮分布于薄壁组织中，较大。玉米、甘蔗维管束散生于薄壁组织中。

Answer 2

单子叶植物茎的结构
⑴
表皮
由长细胞和短细胞（硅细胞和栓细胞）组成，外壁角化并硅化。
⑵
机械组织
是位于表皮内的厚壁组织。
⑶
基本组织
占茎的大部分体积的薄壁组织，其中常有气腔或气道。
⑷
维管束
分散在基本组织中，在实心茎中星散分布，在中空茎中排成疏松的两环。
双子叶植物有初生结构与次生结构之分
a.初生结构
⑴
表皮
是茎外表的初生保护组织，其最显著特征是细胞外壁角质化，并形成角质层。
⑵
皮层
由厚角组织和皮层薄壁组织构成。厚角组织及近外侧的薄壁细胞常含有叶绿体。皮层具有光合作用和贮藏作用，并可产生木栓形成层。
⑶
中柱（维管柱）由维管束、髓和髓射线三部分构成。
①
维管束
多数双叶植物的维管束为无限外韧维管束，木质部与韧皮部之间有束中形成层。初生韧皮部由筛管、伴胞、韧皮薄壁细胞和韧皮纤维组成；初生木质部由导管、管胞、木薄壁细胞和木纤维组成。茎中初生木质部发育成熟方式为内始式。维管束起输导和支持作用。
②
髓
是茎中央的薄壁组织，起贮藏作用。
③
髓射线
是位于两个维管束之间，连接皮层和髓的薄壁细胞，起贮藏和横向输导的作用，正对束中形成层的髓射线细胞可恢复分裂转变为束间形成层。
b.从外至内双子叶植物茎的次生结构分为以下几个部分：
1)
周皮：由木栓层、木栓形成层和栓内层构成。同皮上通常有皮孔，是老茎进行气体交换的通道。
2)
被挤压的皮层：有或无，是初生结构的皮层在次生生长过程中，被挤压破坏留下来的一些残余。
3)
次生韧皮部：由韧皮薄壁细胞、筛管、伴胞、韧皮纤维、韧皮射线组成。主要起输送有机养分和机械支持作用。在木本植物的老茎中，次生韧皮部还是木栓形成层发生的场所，一旦在此处形成周皮，其外方的部分韧皮部即死亡成为干树皮的一部分
4)
维管形成层：由纺锤状原始细胞和射线原始细胞组成。
5)
次生木质部：由导管、管胞、木薄壁细胞、木纤维、木射线组成。起输送水分、矿质营养和机械支持作用。
6)
初生木质部：是由初生结构中初生木质部保留下来，在次生木质部的内方。木射线通过形成层的射线原始细胞和韧皮射线相连，共同构成维管射线
(vascular
ray)。多年生木本植物的次生木质部又称木材
7)
髓：在茎的中央，由薄壁细胞构成，常含淀粉粒等贮藏物质。髓边缘常有环状的环髓带。