哪款白酒品牌有老酒文化？

Question

如题所述

Answer 1

皇台酒业来自甘肃武威。武威是汉武帝开辟四郡之后，为彰显汉军在河西走廊的武功军威而命名。武威文化积淀丰厚，1986年被国务院命名为全国历史文化名城和对外开放城市；武威文化旅游资源丰富，是中国旅游标志——马踏飞燕的故乡。
武威不仅是历史文化名城，而且酒文化历史源远流长。
武威有文字记载的酿酒历史，可追溯到战国末年乌孙、月氏驻牧时期。武威的酿酒史，距今已有四千年的悠久历史。
三国时，以葡萄酒为代表的凉州美酒就已久负盛名，并以国酒进贡朝延。
“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催；醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回。”王翰的《凉州词》脍炙人口，流传千古；
岑参的《戏问花门酒家翁》：“老人七十仍沽酒，千壶百翁花门口。道旁榆荚仍似钱，摘来沽酒君肯否！”千年不朽，意趣生动。地理之特，人文之盛，培育了大气磅礴、纵酒豪歌独特的凉州文化。
都说，读唐诗就绕不开《凉州词》，读《凉州词》，就绕不开凉州酒，由此证明：凉州自古以来就是酒乡，就是酒文化的沃土，河西走廊，因此也被人们广泛俗称为“河西酒廊。”

甘肃皇台酒业就是在酒乡沃土上成长起来的企业，创建于1985年，主要是白酒、葡萄酒的生产与销售，是甘肃省内唯一一家集名优白酒、名优葡萄酒于一身的上市公司，也是武威第一家上市公司，是全国19家酿酒板块上市公司之一。

公司自1985年建厂至今30余年，先后被列入国家大型一档工业生产企业、省级大型骨干企业集团，和全省首批建立现代企业制度试点单位；曾荣获全国优秀轻工业企业、全国轻纺系统先进企业、全国法制宣传教育先进企业、省级文明单位、甘肃省优秀企业、“重合同守信用”单位、中国白酒工业100强企业、食品安全信用体系建设试点工作先进单位等荣誉称号。公司生产的凉州皇台酒荣获包括第二届巴拿马特别金奖在内的国际、国内酒类最高奖项100多项，享有“南有茅台，北有皇台”的至高美誉。
酿造一杯好喝的美酒，是皇台酒业始终如一的宗旨。
武威有得天独厚的酿酒条件，好酒必要佳泉，这里，不仅有祁连冰川雪水，而且出产的酿酒原料小麦、玉米、高梁等农作物都品质优异。有好水好粮，还要花真诚的心思，还要倾注一生的坚持和专注。
为全面提升产品质量，公司聘请了国家白酒评委、教授级高级工程师为生产总工程师。生产总工带领酿酒团队，经过反复实验，在皇台传统发酵工艺的基础上，开拓创新，采用了单窖循环法、小窖分型发窖工艺，其工艺，完美融合了单粮醇香与五粮芬芳之精华，使酒体独具西北特色，口感柔顺、绵甜，醉得慢、醒得快，饮后不口干、不头疼。

Answer 2

首先是川酒系列，川酒当中其实也有着很多值得选择的白酒，浓香型白酒是主要的构成，有着较好的展现的是五粮液，剑南春，郎酒，泸州老窖等等都是川酒的代表，除此之外，还有着很多优质产品，比如说诗仙太白陈曲，二峨大曲，三苏特曲，叙府大曲，三溪大曲，仙潭大曲，宝莲大曲，等等，苏酒当中也有着很多足够突出的优秀白酒，江苏是我国知名的白酒产地之一，产出来的白酒特别有名的便是三沟一河，汤沟，双沟，高沟和洋河，洋河，双沟曾经获得金质奖，在十七大名酒之列，这些白酒都是非常具有收藏价值的。
老酒是可以喝的文物、可以藏的文化，市场正处于成长期，价值洼地比比皆是，选择几款自己钟爱的品种，或饮或藏或交流，自由方便。市场上老酒众多，我们应该怎样选择来收藏呢？
收藏原则一：年代分水岭

老酒收藏一般以1996年为分水岭。原因在于，96年以前，我国的白酒工艺尚未全国市场化，各级酒厂基本都依照传统工艺，以纯粮酿酒。工艺地道，质量有保障，产量相对有限。而在96年之后，很多酒厂纷纷改制，机械化生产产量巨大，成分不透明，难以获得收藏界的认可。
原则二：大品牌比小品牌好

从1952年到1989年，国家共组织了5次全国范围的评酒会，先后评选出了十七种国家名白酒，包括茅台酒、汾酒、泸州老窖、五粮液、董酒、西凤酒等。此外，当年获国家银奖以及省优、部优等地方名酒，也可以入藏。
原则三：了解市场的情趣

如果你想在收藏上赚钱，而不是为了陶冶情操，最重要的就是关注有市场的藏品。你的爱好并不那么重要，更重要的是了解市场的情趣，或者说，市场会对什么更感兴趣。从总的趋势来判断，名酒在市场更具有流通性。
原则四：物以稀为贵

白酒的收藏首先需要看酒体本身的品质如何，品质的高低也会直接影响到收藏的价值，所以在选择时，尽可能选择传统的品牌老酒。在收藏品牌老酒时，应首选珍品、孤品，俗话说：“物以稀为贵”，量过大的话，从投资的角度看来，价值的提升难度大，市场需求少。
原则五：藏品品相完好

品牌老酒的收藏不但要注重酒体本身的品质外，酒的外观包装也要注重。酒的包装设计、酒瓶外观、酒标等，只有外观完整，酒质保障，才体现出酒的整体收藏价值空间、文化内涵、悠久历史。

Answer 3

像汾酒、西凤酒都是酒文化很悠久的老酒