火锅和串串的区别

Question

如题所述

Answer 1

在四川有这样一句话：冒菜是一个人的火锅，火锅是一群人的串串香，串串香是签子串联的冒菜，冒菜是没有签子的火锅。

Answer 2

区别在于文化上，口味上本质没什么区别，火锅起源于重庆，串串是火锅传到成都以后才有的。我们重庆人觉得，串串相对火锅来说要更随意一些，比如，请重要的客人吃饭一般会选火锅，但就平时下班了两个人随便吃吃，就可以选串串。还有个重要的区别，串串的菜一串串的，所以就算你一个人去吃你也可以吃很多个种类，火锅就不行了，火锅一盘一盘的，火锅的菜品块头更大，吃起来口感肯定是不一样的，所以我们有时候就是想吃串串，有时候就是想吃火锅。