烤鱼选用什么鱼最好?

如题所述

烤鱼使用的比较多的就是草鱼,草鱼又名皖鱼、混子、草皖、草包鱼、草根鱼、草青、白统。草鱼味甘、性温、无毒,入肝、胃经;具有暖胃和中、平降肝阳、祛风、治痹、截疟、益肠明眼目之功效,主治虚劳、风虚头痛、肝阳上亢、高血压、头痛、久疟。
草鱼味道鲜美,价格便宜!反正我蛮喜欢烤鱼是草鱼的!!
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第1个回答  2020-11-27
烤鱼使用的比较多的就是草鱼, 草鱼味道鲜美,价格便宜,唯一的缺电就是刺多。
第2个回答  2020-11-28
一般来说 常用的用草鱼本回答被提问者采纳
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