<p style="line-height: 1.8;"><font face="Arial">第一步:将香蕉去皮切片，然后切成小方块，放入大碗中备用。</font></p><p style="line-height: 1.8;"><font face="Arial">第二步:我们再拿一个碗，往碗里倒一把葡萄干，倒入温水，加入适量的普通面粉清洗葡萄干，洗几次，这样葡萄干里面的灰尘就可以彻底清洗干净了。</font></p><p style="line-height: 1.8;"><font face="Arial">第三步:葡萄干洗后，控制水分，然后把葡萄干放在面板上，用刀切碎，放入一大碗香蕉丁中，倒入15g白糖(因为香蕉是甜的，这里不需要放太多糖)，然后打入两个鸡蛋搅拌均匀，分几次加入少量300g糯米粉，用筷子搅拌均匀，揉成软面团。</font></p><p style="line-height: 1.8;"><font face="Arial">第四步:我们从面团中取出一小块面团，先揉成小球，然后用手轻轻压平，蛋糕坯就做好了。然后，蛋糕坯表面沾一点水，两面都沾上面包屑(家里不用面包屑)。</font></p><p style="line-height: 1.8;"><font face="Arial">第五步:电饼铛底部刷油，油热时放入饼坯中，小火翻面，翻面至一面金黄，再翻面至另一面金黄，反复翻几次(经常翻面可防止锅烧)，翻面至两面金黄酥脆。快按反弹，就可以出锅了。</font></p><div><br></div>
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第1个回答 2021-02-07
第一步香蕉饼的做法中最关键的就是要用不粘锅制作，不然做出来的香蕉饼样子很奇怪。香蕉饼的口感比较香甜，并且不含有很多的糖分，适合老人和小孩食用。下面一起来了解一下香蕉饼的做法吧~ 准备好牛奶、麦片、鸡蛋和香蕉等食材备用。
二步将香蕉切段、鸡蛋打散，倒入搅拌机里，一起打成糊状。
第三步不粘锅中刷油，把面糊倒入锅中，成圆形即可。
第四步小火煎制，饼表面冒气泡时可以翻面，再煎一会儿就出锅了。这就是香蕉饼的做法，是不是十分方便快捷？，再配上牛奶就是一道营养早餐了。赶紧掌握了这道香蕉饼的做法，就可以做给小宝贝食用了~
本回答被网友采纳第2个回答 2021-02-07
怎么做香蕉饼 香蕉饼的做法
1、用料：香蕉果泥80克、纯牛奶40克、鸡蛋一个、面粉55克、无铝泡打粉1克、糖适量。
2、香蕉去皮，切成小块。用搅拌机打成果泥。
3、普通大小的鸡蛋一个，打入香蕉泥里。用手动打蛋器搅打均匀。
4、加入牛奶、面粉、泡打粉，糖用手动打蛋器搅打均匀，使面糊顺滑无颗粒。
5、准备一口不粘锅，中火烧热后稍微调至中小火，舀一勺面糊到锅里，无需放油。
6、待底部焦黄，表面稍微凝固翻面，将另一面煎熟即可。
1、用料：香蕉果泥80克、纯牛奶40克、鸡蛋一个、面粉55克、无铝泡打粉1克、糖适量。
2、香蕉去皮，切成小块。用搅拌机打成果泥。
3、普通大小的鸡蛋一个，打入香蕉泥里。用手动打蛋器搅打均匀。
4、加入牛奶、面粉、泡打粉，糖用手动打蛋器搅打均匀，使面糊顺滑无颗粒。
5、准备一口不粘锅，中火烧热后稍微调至中小火，舀一勺面糊到锅里，无需放油。
6、待底部焦黄，表面稍微凝固翻面，将另一面煎熟即可。
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