学校现有文学院、理学院、工学院、法学院、商学院、长江艺术与设计学院、长江新闻与传播学院、医学院、公共卫生学院学院，接下来，由师姐来进行详细的介绍。
院系设置
👍文学院：本科专业：汉语言文学、英语、西班牙语。文学院是汕头大学最早成立的院系之一，文学院是汕头大学的九大学院之一哦，还附设全球研究中心、新国学研究中心。
👍理学院：本科专业：数学与应用数学、统计学、光电信息科学与工程、应用化学、生物技术、海洋科学、材料科学与工程。学院主要培养的是具备宽厚的理科基础、优秀的专业素养、科学的探索精神及明辨的思维能力的理科专业人才。
👍工学院：本科专业：机械设计制造及其自动化、机械设计制造及其自动化（教育部卓越工程师 班）、智能制造工程、电子信息工程、电子信息工程（教育部卓越工程师班）、电子与计算机工程、通信工程、通信工程（教育部卓越工程师班）、数据科学与大数据技术、土木工程、环境工程、建筑学、生物医学工程
👍法学院：本科专业：法学、法学（涉外法务英语特色班）、行政管理、工商管理、会计学。法学专业主要培养知识结构合理同时实践能力强、具有多学科背景的法律人才。
👍商学院：本科专业：国际经济与贸易、金融学、长江新闻与传播学院：本科专业：会计学、国际新闻与传播、广告学、网络与新媒体。商学院是汕头大学最早成立的院系之一，学院发展成熟，学院毕业生受到企业的认可。
👍长江艺术与设计学院：本科专业：艺术设计学、视觉传达设计、环境设计、产品设计、公共艺术、数字媒体艺术
👍公共卫生学院：本科专业：预防医学
👍医学院：本科专业：临床医学（全英预备班,5+3—体化，五年制）、临床医学（5+3—体化，五年制）、临床医学（儿科学，5+3—体化，五年制）、临床医学（五年制）、临床医学（全科医学，五年制）、临床医学（订单定向，五年制）、口腔医学（五年制）、药学（四年制）、护理学（四年制）、眼视光医学、生物医学科学、精神医学。