常喝的几种咖啡的名字由来~
Espresso 浓缩咖啡
在西元二十世纪初,住在意大利拿坡里附近的一位“急性子工程师”,因为对滴漏煮咖啡的时间过长感到不耐烦。
所以在等待时间想出一个方法,以高温,高压的方式煮咖啡以缩短时间,于是发明了全世界独一无二的意大利咖啡快速调理, Espresso 也开始风行。
Cappuccino 卡布奇诺
由于 Cappuccino 上的奶沫帽酷似天主教卡布基教会教士所穿的披风上的帽子,并由此得名。
将 Espresso 、牛奶和奶泡按比例调和,使 Cappuccino 少了Espresso 的苦,多了奶泡的香醇滋味,这使 Cappuccino 拥有更容易被接受的口味。
Latte 拿铁
Latte 在意大利文中就是牛奶的意思,与 Cappuccino 的不同在于, Latte 拥有更为浓郁的奶香。
大量的牛奶和奶泡充分调和了 Espresso 厚重的味道,使其口味变得温顺,可以作为初尝咖啡者的首选推荐。
Mocha 摩卡
在 Mocha 在意大利文中意为巧克力, Cafe Mocha 自然就是巧克力咖啡的意思了。
当香醇的咖啡、浓郁的牛奶和甜腻的巧克力三者完美地结合在一起时,任何人都无法抗拒她那诱人的魅力。