小苏打的化学名称是什么？

Question

如题所述

Answer 1

小苏打的化学名称是碳酸氢钠。

碳酸氢钠，化学式NaHCO₃，俗称小苏打。白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠。它也是一种工业用化学品，固体50℃以上开始逐渐分解，生成碳酸钠、二氧化碳和水，270℃时完全分解。

碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品有碱味。

扩展资料：

碳酸氢钠可直接作为制药工业的原料，用于治疗胃酸过多。还可用于电影制片、鞣革、选矿、冶炼、金属热处理，以及用于纤维、橡胶工业等。同时用作羊毛的洗涤剂，以及用于农业浸种等。 食品工业中一种应用最广泛的疏松剂，用于生产饼干、糕点、馒头、面包等。

参考资料来源：百度百科-碳酸氢钠

Answer 2

化学名称碳酸氢钠，化学式NaHCO₃。

白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠。它也是一种工业用化学品，固体50℃以上开始逐渐分解，生成碳酸钠、二氧化碳和水，270℃时完全分解。

碳酸氢钠可直接作为制药工业的原料，用于治疗胃酸过多。还可用于电影制片、鞣革、选矿、冶炼、金属热处理，以及用于纤维、橡胶工业等。

扩展资料：

小苏打用处

1、蚊虫叮咬

用小苏打粉末溶入装满清水的容器中，用小苏打溶液反复清洗被蚊虫叮咬的地方，直到没那么痒为止。也可将膏状的小苏打涂在被蚊虫叮咬的地方，可以使痒痛感消失。

2、被蜂蜇伤

出行时被蜂蜇伤疼痛难忍，可用手将膏状小苏打均匀地涂在被蜂蜇的、感到肿痛的部位。等到膏状的小苏打干了以后，可以将新制的涂上，反复几次，肿痛就会减轻。

3、缓解腰痛

腰痛时，可用小苏打水溶液或者膏状的小苏打擦洗腰痛处，促进新陈代谢，缓解疼痛。

参考资料来源：百度百科-小苏打

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Answer 3

碳酸氢钠（NaHCO₃）（Sodium Bicarbonate），俗称“小苏打”、“苏打粉”、“重曹”，白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠。本回答被网友采纳

Answer 4

小苏打可以在杂货店买到，它是纯净的食品级碳酸氢钠。面包师在蛋糕、饼干和其他烘焙食品中的面粉、糖、鸡蛋、黄油和其他成分中加入少量小苏打。由此产生的化学反应有助于面糊在高温烤箱中伸展或膨胀。没有小苏打和这种化学反应，松饼、蛋糕和面包就达不到预期效果。

在诸如洗涤液和浴盐等皮肤护理和个人护理用品中，碳酸氢钠有助于控制产品的酸碱平衡，防止产品变质。在牙膏中，碳酸氢钠通过清除食物或饮料中可能会损害牙齿珐琅质的微小颗粒，从而有助于从牙齿中去除污渍。它也是除臭剂中的常见成分，因为它有助于中和难闻的酸性气味。

碳酸氢钠也是抗酸产品的有效成分，用于缓解胃灼热以及治疗酸性消化不良。它能迅速中和胃酸，暂时缓解胃酸倒流症状。

碳酸氢钠是清洁剂、洗涤剂和脱脂产品中的常见成分。在清洁产品中，碳酸氢钠可以与醋发生反应，生成一种有助于清理排水管或清除烤箱污垢的溶液。它经过轻微摩擦就可以非常有效地消除燃烧残留物或油脂。

碳酸氢钠的化学性质也可以通过提高水的 pH 值来帮助提高洗衣粉的效率，因为提高 pH 值有助于从纤维中去除污垢，从而使衣物更清新。

Answer 5

小苏打的化学名称叫碳酸氢钠，是一种弱碱性白色粉末，在水中的溶解度小于碳酸钠，是一种工业用化学品，可能存在毒性。
碳酸氢钠的化学性质并不稳定，受热易分解，也会在潮湿空气中缓慢分解，约在50℃时会开始反应生成二氧化碳，在100℃ 会全部变为碳酸钠。碳酸氢钠能在弱酸中迅速分解，其水溶液在20℃时开始分解出二氧化碳和碳酸钠，到沸点时全部分解，但是并不溶于乙醇。