折耳根不能和什么一起吃

如题所述

折耳根目前没有特别的食用禁忌,一般食物皆可以搭配。折耳根含有丰富的碳水化合物,蛋白质,人体必需氨基酸,膳食纤维,多种维生素以及矿物质,具有润肠通便,清热解毒,健胃消食等功效,折耳根一般没有明确的禁忌,最好不要跟辛辣和油腻的食物一起吃。

扩展资料:

折耳根就是鱼腥草,是鱼腥草的别名。

1、功效主治

清热解毒,利尿消肿。治肺炎,肺脓疡,热痢,疟疾,水肿,淋病,白带,痈肿,痔疮,脱肛,湿疹,秃疮,疥癣。

2、用法用量

内服:煎汤,3~5钱(鲜者1~2两);或捣汁。外用:煎水熏洗或捣敷。

3、用药忌宜

虚寒症及阴性外疡忌服。

参考资料:百度百科-鱼腥草

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第1个回答  2018-09-05

折耳根还叫做鱼腥草,这是一道比较传统的菜肴,很多人也是比较喜欢吃,折耳根还是中药材,具有很好的药效,一般来讲折耳根没有听说不能和什么一起吃,只要注意别和辛辣油腻的食物一起吃就可以,一般情况下是没有问题的。

扩展资料:

功效:清热解毒,利尿消肿。

功效主治:主治尿疮,把它放在淡竹筒里煨熟。然后倒出捣烂用于敷恶疮、白秃。能散热毒肿痛,痔疮脱肛、疟疾,解氯物的毒。但吃多了,会使人气喘,对脚不利。小儿吃了,就会脚痛,平时脚有病的人吃了,一生不愈。

参考资料:鱼腥草 百科

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第2个回答  2014-11-05
鱼腥草是我过民间很流行的一道传统菜肴,是很多人喜欢食用的美食。鱼腥草别名侧耳根、猪鼻孔等。同时鱼腥草在中国又是一种传统的中药材。中医认为鱼腥草排脓消痈;清热解毒;利尿通淋。鱼腥草主治痈肿疮毒;喉哦;热痢;肺痈吐脓;痰热喘咳;热淋。现代医学研究表明鱼腥草具有抗病毒作用、抗菌的作用、提高机体的免疫力、利尿作用。同时鱼腥草尚有促进组织再生,镇痛、止血、镇咳、抑制浆液分泌,伤愈合促进红皮病、银屑病的好转等作用,蕺菜碱有刺激皮肤发泡的作用。当然鱼腥草还具有一定的低毒性。 鱼腥草的功效与作用: 1.提高机体的免疫力:鱼腥草提高机体兔疫力,对感染性病的治疗有着重要的意义。 2.抗菌的作用:鱼腥草中提得一种黄色油状物,对各种微生物(尤其是酵母菌和霉菌)均有抑制作用,对溶血性的链球菌、金黄色葡萄球菌、流感杆菌、卡他球菌、肺炎球菌有明显的抑制作用。对大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌也有作用。 3.抗病毒作用:鱼腥草水煎剂体外试验,对京科68-1株病毒有抑制作用。并能延缓埃可11株病毒的致细胞病变作用。其非挥发油部分,腹腔注射对流感病毒FM1实验感染小鼠有明显预防保护作用,经口或滴鼻给药也有一定效每日1剂,分2次服食。此汤具有益气养阴,清肺散邪的功效。适用于肺痈病恢复期的热退咳减,脓血痰减少,气短神疲,胁痛低热等症。 4.利尿作用:用鱼腥草提取物灌流蟾蜍肾或蛙蹼,能使毛细血管扩张,增加血流量及尿液分泌,从而具有利尿的作用。其作用可能由有机物所致,钾仅起增加利尿的附加作用,直接作用时,能使钩端螺旋体活动减弱-死亡—裂解,亦能推迟人工感染钩端螺旋体的豚鼠的发病期。 5.其它作用:鱼腥草尚有镇痛、镇咳、止血、抑制浆液分泌,促进组织再生,伤愈合促进红皮病、银屑病的好转等作用。以鱼腥草为主药的便方几则治疗肺脓疡:鱼腥草30克,桔梗15克,水煎服或研末冲服。治疗痢疾:鱼腥草20克,山楂炭6克,水煎加蜂蜜服。治疗流行性腮腺炎:新鲜鱼腥草适量,捣烂外敷患处,以胶布包扎固定,每日2次。治疗习惯性便秘:鱼腥草5~10克,用白开水浸泡10~12分钟后代茶饮。治疗期间停用其他药物,10天为一个疗程。治疗急性黄疸性肝炎:鱼腥草180克,白糖30克,水煎服,每日1剂,连服5~10剂。治疗肾病综合征:鱼腥草(干品)100~150克入开水1000毫升,浸泡半小时后代茶饮,每日1剂,3个月为一个疗程,疗程间间隔2~3日。治疗感冒发烧:细叶香茶菜20克,鱼腥草16克,水煎服,或将上药共研细末,煎煮滤液浓缩,并与细末混合压片,每片0.3克,每日3次,每次3~4片,小儿酌减。鱼腥草的做法: 1.鱼腥草蒸鸡嫩母鸡1只(约10OO克),鱼腥草200克,胡椒粉、葱段、姜片等少许。将鸡宰杀,去毛及内脏,洗净,放入沸水锅内焯一下,捞出洗净血污;将鱼腥草去杂洗净切段;取汤盆1只,放入全鸡、盐、姜、葱、胡椒粉和适量清水,上笼蒸至鸡熟透,再加入鱼腥草、味精,略蒸即可出笼。此鸡具有消炎解毒,温中益气的功效。适用于肺脓疡,虚劳瘦弱,水肿,脱肛等病症。 2.鱼腥草烧猪肺猪肺250克,鲜鱼腥草100克,料酒、酱油、白糖、葱段、姜片、猪油各适量。将猪肺切块,多次洗去血水;鱼腥草去杂洗净切段;锅内加猪油烧热,放入猪肺煸炒至干,烹入料酒、酱油煸炒几下,加入葱、姜、精盐和适量水,烧至猪肺熟,加入白糖、料酒烧至猪肺熟透,投入鱼腥草烧至入味,点入味精即可出锅。此肴具有消炎解毒,滋阴润肺的功效。适用于肺炎,肺脓疡,肺虚咳嗽,咳血,肺痿等病症患者的辅助食疗菜肴。
鱼腥草一般没有明确的禁忌,最好不要跟辛辣和油腻的食物一起吃。
第3个回答  推荐于2017-11-26
根据你的情况,鱼腥草是我过民间很流行的一道传统菜肴,是很多人喜欢食用的美食。鱼腥草别名侧耳根、猪鼻孔等。同时鱼腥草在中国又是一种传统的中药材,目前没怎么听说有不能混合着吃的东西,希望可以帮到你。本回答被提问者和网友采纳
第4个回答  2019-01-12
折耳根其实就是鱼腥草,可做菜食用也可泡茶食用,具有不错的药用价值,有清热解毒、利尿通淋、消炎等作用,但是殊不知鱼腥草中还含有一类马兜铃内酰胺类物质,是强致癌物马兜铃酸的代谢中间产物。若是人们大量食用,极易引发肝癌、大肠癌、胃癌的发病率,因此不建议多吃。
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