怎么做当归炖猪心汤？

Question

如题所述

Answer 1

当归猪心汤的做法详细介绍菜系及功效：气血双补食谱 失眠食谱 心悸食谱 神经衰弱食谱口味：甜味 工艺：原炖当归猪心汤的制作材料：主料：猪心500克辅料：当归10克,枸杞子50克,枣（干）20克调料：料酒5克,盐2克当归猪心汤的特色：猪心软烂，味略甜。1.将当归、枸杞、红枣洗净；猪心切开，洗净，切片。2.锅内注入清水，放入当归、枸杞、红枣和料酒，下猪心煮开后，去除浮沫，小火炖1小时，加少许盐即可。小帖士-健康提示：猪心含丰富的蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、维生素C和尼克酸等。当归补气活血，润肠滑肠，枸杞补肝肾，是理想的滋补佳品，可防止孕妇贫血，并可镇静安神。小帖士-食物相克：枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

Answer 2

可以介绍另一种给你，就是猪心炖冰糖，放点红枣，和桂圆一起炖，冰糖要等到炖熟了再放进去。