1、苦瓜蜜饯汤的功效：清热消暑，解毒。
2、花生蜜饯汤的功效：滋补气血，提亮气色。
3、猪肺菜干蜜饯汤的功效：清甜、润肺、保健，适合全家饮用。
中国有三大蜜枣分别是：京式蜜枣（17%+水分又做北式蜜枣），徽式蜜枣（13%-水分或南式蜜枣）和桂式蜜枣（7%-水分），可以看出来三者口感越来越硬。
常见的金丝蜜枣，阿胶水晶枣都属于京式蜜枣及其变种。这些都是软蜜枣。
而后面的两类都属于硬蜜枣。
扩展资料
随州蜜枣是湖北十大名产之一,甘之如饴，形体均匀，赛过秤砣，故称秤砣而久负盛名。早在清乾年间，州官奉献给皇帝高宗，高宗食后曰，随州蜜枣胜似仙桃。
随州金黄蜜枣以“色泽如樱、透明见核、味甜似蜜、沙酥爽口”而远近闻名。它选用优良品种“罗汉枣”，经十多道工序精制而成。
据测定，蜜枣中含大量蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素和维生素C，有补血、健胃、益肺、调胃之功能，对老人、儿童、产妇滋补皆有益效，是老少皆宜的理想传统保健食品。更为走亲访友送礼馈赠之佳品、
参考资料 百度百科—蜜枣
蜜枣煲汤有补血、健胃、益肺、调胃之功效，蜜枣中含大量蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素和维生素C。
蜜枣属于干果类，用割枣机，把大青枣周身割一次，使得容易吸糖，然后放入锅中用白糖煮，晒干，就成了平时吃的蜜枣。也可用于泡茶，有一股枣的清香。
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桂圆蜜枣木瓜汤的做法
材料：木瓜200g、桂圆60g、红枣60g、薏米30g、冰淇淋60g、黑米20g、红糖20g、食盐适量
步骤：
1、木瓜切半，去皮去籽，红豆洗净，桂圆去壳，备用。
2、将木瓜切成小块儿，备用。
3、红豆、薏仁、黑米加入冷水。
4、大火烧开后，改用小火焖，至红豆半熟时，加入木瓜。
5、继续小火焖至木瓜有10分钟，颜色略深，加入桂圆。
6、加入蜜枣。
7、继续小火焖，到红豆有开花，即可。
参考资料来源：百度百科-蜜枣煲汤
本回答被网友采纳蜜枣加汤里能使汤更清甜，还有清热润肺作用。
梧州蜜枣一般用作煲汤，有清热润肺的功效。还有补血、健胃、益肺、调胃之功能，加之能使汤更清甜保健效果，适合全家饮用。
红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏。红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。
经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少。
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红枣与蜜枣区别：
区别在于红枣是枣树的干果，而蜜枣是用鲜枣加工而成的干态蜜饯，两者原料相同但制作过程不同。枣的果实含有丰富的维生素C、维生素P，除供鲜食外，常可以制成蜜枣、红枣、熏枣、黑枣、酒枣及牙枣等蜜饯和果脯，还可以作枣泥、枣面、枣酒、枣醋等，为食品工业原料。
蜜枣属于干果类，用割枣机，把大青枣周身割一次，使得容易吸糖，然后放入锅中用白糖煮，晒干，就成了平时吃的蜜枣，味道偏甜.
红枣：味甘性温，主要功能为补中益气、养血安神，临床主要用于脾胃气虚、血虚萎黄、血虚失眠多梦等症的治疗。
参考资料来源：百度百科-蜜枣
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