烧仙草（黑凉粉）怎么做

Question

如题所述

Answer 1

Answer 2

用料

黑凉粉 一小袋
蜂蜜 适量
水 适量
烧仙草（黑凉粉）做法
步骤 1
超市买回来的黑凉粉拿个大点的大碗剪开倒里面用水稀释。

步骤 2
拿口小锅接小半锅水烧开，接着把稀释的黑凉粉水一边倒一边搅拌，火关小点，煮沸，然后倒点蜂蜜进去，口感会比较好。

步骤 3
起锅，放一边放凉，准备开水泡糖或者者蜂蜜，（也可以煮点红豆甜汤配）把放凉的仙草切小小的放进去，然后你可以放冰箱里面，当当～～这样就好了。本回答被网友采纳

Answer 3

原料：黑凉粉，纯净水，蜂蜜，白醋
做法：
1、取一只大碗，倒入黑凉粉（50克一包），加纯净水稀释，最好是慢慢倒，不断搅拌，直至搅拌均匀
2、锅中加2斤水，烧开（我是用吃饭的碗来衡量的，加四碗水，如果碗比较小，可以加五碗）；
3、调中火，将稀释好的粉末倒入沸水中，一直搅拌加热，煮5分钟即可，如果水放多了，就多煮一会儿
4、关火，冷却后凝固即可食用，放冰箱冷藏后食用味道更好；
5、凉粉做好，切成小块，依个人口味加蜂蜜，白醋，纯净水，拌匀即可

Answer 4

准备好1盒凉粉粉，100克，水2300毫升，约正常碗9碗水；

2. 先取2碗冷水把凉粉粉开成无核的糊状，再用剩余的7碗冷水煮沸，

3. 把刚刚搅拌的糊状凉粉浆，慢慢到如煮沸的锅中，并不停的搅匀，直到煮沸；

4. 关火，充分冷凝后成固体，

5. 用木刀切陈大四方快，放入冰箱冷藏