其实我想问的是何时回去高级西餐厅，何时会在家里举办牛排烧烤，这与美国的文化有什么关联
追答牛排这道菜到处都有。不一定只在高级餐厅。许多一般般的餐厅也都会有，好几种部位的肉块，不同的烹饪法。与中国同样情况，看这餐目的如生意上的聚会；孩子毕业。这餐适合多花钱，去较出名的餐厅，点较好吃的牛排（如神户牛排）；或是家人，朋友就普通餐厅，来一客也不错。家庭里，一两个星期吃一次也就够了。天气好，户外烤肉时比较有乐趣（如7月4号美国国庆已慢慢变成大家户外烤肉的日子）。牛肉属于红肉，脂肪重，好吃，但吃多了，不好。也不敢多吃，属所有肉类中最不健康的一种。其实美国各种肉类都极普遍。猪肉，鸡肉，鱼虾都在常用食材中。只是他们肉牛的畜养，牛肉的用量及普遍性相对人口数，较中国高许多，而牛肉在中国的食材中较不普遍，牛养的也不多，价钱也就较高。使得大家觉得他们常常吃牛排而又很高级一样。