第1个回答 2010-08-17
阿胶就是驴皮熬制的胶，不分种类，只分产地，一般认为山东阿胶最好，其中又以山东东阿最好。
阿胶适合缺血的人吃，可以加入黑芝麻与核桃仁一起吃
第2个回答 推荐于2016-07-29
【性状】：长方形或方形，黑褐色，有光泽，对光透视琥珀色半透明状，质硬而脆，断面光亮，气微，味微甘。
色乌黑，光亮，半透明，无腥臭味，经夏不软者为佳。
最简单就是将一块阿胶放在手心，往桌面“啪”的一下，如果碎得很干脆，四分五裂，那胶制很好。
补血滋阴，润燥，止血。
加10颗左右龙眼肉（桂圆取核）炖服。本回答被提问者采纳
第3个回答 2020-12-26
阿 胶为一名贵中药，与人参、鹿茸并称中药三宝，自古以来作为强身健体之佳品。女性常吃阿胶可以美容养颜，补血养血，增强体质等等。那么阿胶分几种
阿胶
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阿胶分几种
1.阿胶块，这个是传统的阿胶形态，可以在服用的时候加黄酒、冰糖、水来熬制成固元膏服用，或者加一些核桃，黑芝麻，红枣，枸杞等来让口味变得更好。
2.阿胶糕，成为当下喜好阿胶人群的一种非常方便的“零食”，每天2-4块，开袋即食，服用携带方便。由驴皮、黑芝麻、核桃仁、冰糖、黄酒(6种口味：原味、玫瑰味、桂圆味、红枣味、莲心味、枸杞味)熬制而成。可以自己购买阿胶块进行熬制。口感香浓，美容养颜。
3.阿胶当归浆，液体制剂，开瓶即饮，服用方便，易吸收。这个种类的要认准第一：保健级(健字号)标志;第二：正规品牌厂家生产。
4.固元膏，购买阿胶块之后，自己进行熬制而成的。每天1-2勺，可加点蜂蜜来调节自己喜欢的口味。
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阿胶怎么吃最好
1、烊化法
将阿胶砸碎(用信纸或布裹着胶块，放在较为坚硬的台面上，用锤子砸成碎末)，取3--9克(约每块的三分之一)放入杯中，加冰糖少许，用沸水或药汁适量冲开，搅拌，放冷后即可服用。
2、传统法
取阿胶250g，砸碎置于带盖的容器内，加冰糖、黄酒、水各250g(或ml)，浸泡24～48h，至胶软化无硬块后，根据需要加入适量的黑芝麻、核桃仁、大枣、桂圆肉等搅匀，放入锅中隔水蒸制0.5～1h，待其全部溶化，取出放凉，加盖置阴凉处或冰箱内，每日1～2次，每次1～2汤匙，开水冲服即可。对腰膝酸软，怕冷，易感冒，耳鸣，四肢无力等均有明显疗效。经常用此法服食阿胶，可以强身健体，延缓衰老，起之延年益寿的作用 。
3、食疗法
用户可根据自已的喜好，在做饭、炒菜、喝水时，均可加入阿胶食用。
4、阿胶粥
取糯米100g煮熟，候熟入阿胶15g稍煮，搅令烊化即成。
功用：养血止血，滋阴润肺安胎。
5、阿胶鸡蛋汤
将阿胶适量炖化加蜂蜜一匙，冲鸡蛋一个，每日早餐前服用效果更佳。
主治：咳喘不止，久咳不愈，及哮喘等症。
6、阿胶煮红枣
取大枣10枚置锅内，加水适量煮熟，加入捣碎的阿胶6g，溶化，红糖适量调味。饮汤食枣。
功效：养血健脾。
主治：心脾两虚，心悸失眠等。
第4个回答 2020-12-19
阿胶的种类有哪些
1.阿胶块，这个是传统的阿胶形态，可以在服用的时候加黄酒、冰糖、水来熬制成固元膏服用，或者加一些核桃，黑芝麻，红枣，枸杞等来让口味变得更好。
2.阿胶糕，成为当下喜好阿胶人群的一种非常方便的“零食”，每天2-4块，开袋即食，服用携带方便。由驴皮、黑芝麻、核桃仁、冰糖、黄酒(6种口味：原味、玫瑰味、桂圆味、红枣味、莲心味、枸杞味)熬制而成。可以自己购买阿胶块进行熬制。口感香浓，美容养颜。
3.阿胶当归浆，液体制剂，开瓶即饮，服用方便，易吸收。这个种类的要认准第一：保健级(健字号)标志;第二：正规品牌厂家生产。
4.固元膏，购买阿胶块之后，自己进行熬制而成的。每天1-2勺，可加点蜂蜜来调节自己喜欢的口味。
阿胶的种类有哪些 阿胶最佳食用方法
阿胶最佳食用方法
阿胶为一名贵中药，与人参、鹿茸并称中药三宝，自古以来作为强身健体之佳品。阿胶治疗血液病，防治老年病，延缓衰老，防癌抗癌等功效。现在是养生之季，阿胶成了女性冬季进补的首选补品。在日常生活中，多数女性朋友都经常食用阿胶，阿胶有治血液病，防治老年病，延缓衰老，防癌抗癌等功效。女性常吃阿胶可以美容养颜，补血养血，增强体质等等。