1、蜜蜂（Bee/Honey bee）在昆虫分类学上属于膜翅目、细腰亚目、针尾部、蜜蜂总科、蜜蜂科昆虫的统称，是膜翅目重要的类群。
2、蜜蜂是完全变态发育的昆虫，三型蜂都经过卵、幼虫、蛹和成虫（成蜂）4个发育阶段。蜜蜂的4个阶段在形态上均不相同。
3、蜜蜂科可分为三个亚科：木蜂亚科Xylocopinae、艳斑蜂亚科Nomadinae和蜜蜂亚科Apinae。其中木蜂亚科的3个族：木蜂族xyloeopini、小芦蜂族Allodapini和芦蜂族Ceratinini；蜜蜂亚科的六个族:条蜂族Ahntophorini、长须蜂族Eueerini、栉距蜂族Ctenopleetrini、蜜蜂族Apini、麦蜂族Meliponini和熊蜂族Bombini等在我国均有分布 。
4、蜜蜂的飞翔时速为20-40千米，高度1千米以内，有效活动范围在离巢2.5千米以内。所有的蜜蜂都以花粉和花蜜为食，采集花蜜是一项十分辛苦的工作，蜜蜂采访1100-1446朵花才能获得1蜜囊花蜜，在流蜜期间1只蜜蜂平均日采集10次，每次载蜜量平均为其体重的一半，一生只能为人类提供0.6克蜂蜜。
蜜蜂一生要经过卵、幼虫、蛹和成虫四个变化过程。一般雄性出现比雌性早，寿命短，不承担筑巢、贮存蜂粮和抚育后代的任务。雌蜂营巢、采集花粉和花蜜，并贮存于巢室内，寿命比雄性长。
5、蜜蜂完全以花为生，包括花粉及花蜜，有时酿造储存成蜂蜜。毫无疑问的是，蜜蜂在采花粉时亦同时对它授粉，当蜜蜂在花间采花粉时，会掉落一些花粉到花上。这些掉落的花粉关系重大，因它常造成植物的异花传粉。蜜蜂身为传粉者的实际价值比其制造蜂蜜和蜂蜡的价值更大。
蜂王蜂王又称母蜂，个体大，发育完善，专管生育产卵。 雄蜂通常寿命不长，不采花粉，亦不负责喂养幼蜂。
工蜂在蜂群中数量占群体的绝大多数。个体较小，头呈三角形，具有1对发达的复眼和3个单眼，能察觉蜜源，认巢辨路能力很强。它们的职能是负责采集花粉、花蜜、酿蜜、饲喂幼虫和蜂王，并承担筑巢、清洁蜂房、调节巢内温度、湿度以及抵御敌害等工作。由咽腺分泌一种蜂乳，用于饲喂蜂王。腹部具蜡腺，能分泌卉质，提供筑巢用。腹部末端有毒腺和螫针，当刺螫时放出蜂毒
蜂王蜂王又称母蜂，个体大，发育完善，专管生育产卵。 雄蜂通常寿命不长，不采花粉，亦不负责喂养幼蜂。
工蜂在蜂群中数量占群体的绝大多数。个体较小，头呈三角形，具有1对发达的复眼和3个单眼，能察觉蜜源，认巢辨路能力很强。它们的职能是负责采集花粉、花蜜、酿蜜、饲喂幼虫和蜂王，并承担筑巢、清洁蜂房、调节巢内温度、湿度以及抵御敌害等工作。由咽腺分泌一种蜂乳，用于饲喂蜂王。腹部具蜡腺，能分泌卉质，提供筑巢用。腹部末端有毒腺和螫针，当刺螫时放出蜂毒。
蜜蜂（Bee/Honey bee）属膜翅目、蜜蜂科。体长8—20毫米，黄褐色或黑褐色，生有密毛。头与胸几乎同样宽，触角膝状，复眼椭圆形，有毛，口器嚼吸式，后足为携粉足。两对膜质翅；前翅大，后翅小，前后翅以翅钩列连锁。腹部近似椭圆形，体毛较胸部为少，腹末有螫针。一生要经过卵、幼虫、蛹和成虫四个虫态。
蜜蜂有三种，一种在树上；一种被人们用器具收养的，是家蜂，小而微黄，蜜部味浓甘美；一种在山岩高峻处作房的，叫石蜜，这种蜂黑色如牛虻，它的蜜味酸色红。
蜜蜂完全以花为生，包括花粉及花蜜，有时酿造储存成蜂蜜。毫无疑问的是，蜜蜂在采花粉时亦同时对它授粉，当蜜蜂在花间采花粉时，会掉落一些花粉到花上。这些掉落的花粉关系重大，因它常造成植物的异花传粉。蜜蜂身为传粉者的实际价值比其制造蜂蜜和蜂蜡的价值更大。
蜜蜂类的地理分布取决于蜜源植物的分布。全世界均有分布，而以热带、亚热带种类较多。不同亚科或属的分布有一定局限性，例如蜜蜂科的熊蜂以北温带为主，可延伸到北极地区，而在热带地区则无分布记录。短舌蜂科分布于澳大利亚；蜜蜂科木蜂族的突眼木蜂亚属只分布于中亚；蜜蜂科的无刺蜂属则分布于热带。不同景观均有蜜蜂分布，大多数栖居在草原、森林、河谷、山地和荒漠。各景观带均有代表属或种，例如地熊蜂为森林草原种，拟地蜂属为典型的草原属，准蜂属以草原种居多。
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1、养殖场地
养殖蜜蜂肯定需要有地方放置蜂箱，如果养殖数量较多的话，场地面积还需要扩大。放置蜂箱的场地选择也是有一定要求的，人工养殖的话选择一个好的养殖场地是必需工作。场地不仅要地势高，防止夏季出现洪水现象，还要能够有效的进行遮阴，并且场地周围要有充足干净的水源及蜜源供给蜜蜂采集，要远离城区、工厂等嘈杂吵闹的地方。
2、饲料充足
不管养殖什么东西，饲料都是缺一不可的，饲料是保证生长的关键。蜜蜂当然也是一样，蜜蜂的饲料想必都知道，它的饲料就是各种花朵的花粉，还有自己生产的蜂蜜。饲料充足的情况下，蜜蜂才能正常工作，生产出质量好的蜂蜜，时刻观察，发现饲料不足的时候，一定要人工补料。