去皮烤红薯是什么红薯？

Question

去皮烤红薯是什么红薯？

Answer 1

我是看图回答的，去皮烤红薯应该用的是黄心红薯。红薯有黄心红薯，白心红薯和紫心红薯。黄心红薯体型比较长，含水量和含糖量相对较高，味道更加香甜，可以用来制作各种烤红薯和红薯甜品等等。