第1个回答 2020-12-24
电饭煲炖鸡大概要一个小时左右才能熟,不过这也要看具体是什么样的电饭煲。功能强一点的电饭煲炖一个小时左右就差不多熟了,稍微次一点的电饭煲炖鸡可能就要更久一些,大概要一个半小时左右。不仅如此,还要看鸡本身的情况,鸡的老嫩也与炖鸡的时间有着很大的关系,鸡老的话要炖的时间更长一些,鸡嫩的炖的时间就要短一些。
注意:炖鸡不要炖的太长时间,炖的时间如果太长了,不但起不到滋补作用,反而还会使营养成分减少,营养价值降低。
第2个回答 2020-02-24
用电饭煲小火慢炖,大概四十多分钟左右汤入味,鸡汤才比较鲜美可口。本回答被网友采纳
第3个回答 2022-04-01
电饭煲一般来说,都是全自动的,一个按键按下去,就乖乖等着饭熟了就行了。煮熟之后会自动进入保温阶段。大多数电饭煲默认的煮饭时间是30-40分钟。电饭煲里面有一种品类,叫作电饭高压锅,不管是用来煮饭,还是用来做电饭煲焗鸡,采用这种电饭高压锅效果更好。
电饭煲能炖鸡吗
电饭煲有着蒸、煮、焖、炖等功能,所以电饭煲是可以炖鸡的。
材料
鸡1斤,香菇,盐,蚝油,大料,姜。
做法
1.电饭煲加水,把鸡放入一起烧开,撇去血沫。
2.香菇顶切十字刀,去根,洗净后下入锅内,加入八角,蚝油。盖上盖子用煮粥的档小火炖鸡。这个时候你就可以忙自己的去了。最好用智能电饭煲哦,这样也不会溢出汤在锅外。
3.四十分钟左右鸡就差不多熟了,这时可以加入少许盐。再炖五分钟。可以了,把鸡取出摆盘,香菇围在它周围。
4.把汤放到炒锅内,烧开加些枸杞,盐,蚝油,水淀粉勾欠汁淋在盘中即可