露地栽培茄子应怎样配方施肥？

Question

如题所述

Answer 1

答：露地栽培包括春播和夏播。茄子育苗方法及苗期管理与番茄基本相同，可参照进行。
（1）重施基肥
茄子忌与茄科作物连作。春播茄子可用越冬空白地或越冬菜地，如小白菜、水萝卜、菠菜等。夏播茄子在麦收后定植，可接早熟甘蓝、菜花、大蒜等地茬，即称为“麦茬茄子”。
定植前，基施腐熟有机肥75000～90000千克/公顷，磷钾复合肥料400～600千克/公顷，深耕整平做畦。开沟或挖穴定植时，最好将适量生物肥料与肥土拌匀，撒入定植穴内，栽后浇水。
（2）巧施追肥
定植后及时中耕，提高地温，促进缓苗。由于茄子生长期长，根据基肥施用量和土壤肥力状况，其间共计追肥8～9次，才能延长结果期，获得高产。
①追施“门茄”肥。在结束蹲苗门茄“瞪眼期”（花受精后，子房膨大露出花萼时，称为“瞪眼期”），结合浇水追施腐熟的稀粪尿肥液10500千克/公顷。这次追肥既不能过早也不能过迟，过早则容易疯长，过迟则果皮发紫，影响果实的发育和以后的分枝结果。
②追施“对茄”肥。在门茄开始采摘对茄膨大时，结合浇水追施氮磷钾三元复合肥225～300千克/公顷。
③追施“四母斗”肥。在对茄开始采摘四母斗膨大时，此期正是茄子需肥水最多的时期，一般每5～6天浇水1次，保持土壤湿润，并结合浇水追施腐熟好的粪尿肥15000千克/公顷或三元复合肥450千克/公顷。
④追施“八面风”肥。在四母斗开始采摘八面风膨大时，一般是一次清水一次肥水交替进行，即每隔15天左右追肥1次，肥料种类、用量与第三次相同。
⑤追施“满天星”肥。在八面风开始采摘满天星膨大期，为延长结果期，以有机肥料或蔬菜专用肥为主，用量同第三次，可以水冲肥。
中晚熟栽培品种，在盛果期可叶面喷施0.2%尿素或0.3%磷酸二氢钾，也可喷施沼气肥稀释液，有利于植株生长和提高坐果率。
若土壤缺镁或施用氮钾肥过量时，破坏了营养元素间的平衡，阻碍根系吸收镁而诱发缺镁症。土壤缺镁时可在基肥中加白云石或钙镁磷肥。植株缺镁初期应及时追施硫酸镁405千克/公顷或叶面喷施0.2%～0.3%硫酸镁，间隔7天1次，连续喷施 2～3次。
茄子以嫩果鲜食，一般从开花到嫩果成熟约需20～30天，应及时采收上市。门茄宜早收，以利于分枝和结果。

Answer 2

茄子产量高、结果周期长、需肥量大，试验得知每生产1000千克茄子，需吸收氮（N）2.7～3.3千克、磷（P2O5）0.7～0.8千克、钾（K2O）4.7～5.1千克、钙（CaO）1.2千克、镁（MgO）0.5千克。应注意配方施肥。

栽培茄子的土地多是老菜田，虽然土壤养分含量较高，但是由于传统栽培习惯的原因，年年多次大量使用速效化学肥料，连续喷洒诸多种类的农药，土壤盐分含量高，农药残留等有害物质对土壤污染严重，且土壤中还存有诸多虫害和含有大量的真菌、细菌、病毒、根结线虫等致病生物。为了生产优质绿色食品、有机食品，必须改变过去的传统施肥习惯，减少各种速效化学肥料的施用量，特别是速效氮素化学肥料应尽量减少使用或停止使用。应增施有机肥料，推广施用生物菌有机肥料。使用的各种速效化学肥料要事先和各种动物粪便等有机粪肥掺混均匀，并掺加生物菌发酵腐熟后方可施入土壤中。

施肥又分为基肥和追肥，基肥在定植前结合整地施用，追肥在开花结果后结合浇水冲施。具体施用时，应实行测土配方施肥，并根据土壤养分含量、肥料种类、茄子产量确定施肥量。一般土壤有机质含量多（3%～5%）、肥力较高、保肥性能好的黏性壤土，80%左右的有机肥、20%左右的速效化学肥料作基肥；80%的速效化学肥料、20%的有机肥料用作追肥。基肥每667米2施用生物菌发酵腐熟的牛马粪4～5米3（或用生物菌发酵腐熟的鸡粪2～3米3），结合发酵掺加硫酸钾20千克、过磷酸钙30千克、硫酸镁10千克。追肥从门茄坐稳后结合浇水进行，每10～15天1次，每次冲施腐熟生物菌有机肥200～300千克，或氨基酸有机肥20～30千克，或硫酸钾复合肥20～25千克。

土壤有机质含量较低（低于2%）、保肥性能较差的沙性土壤，应增加有机肥的施用量，增加土壤有机质含量，提高保水保肥性能，追肥应少量多次。一般60%左右的有机肥、20%左右的速效化学肥料用作基肥；80%的速效化学肥料、40%的有机肥料用作追肥。基肥每667米2施用生物菌发酵腐熟的牛马粪5～6米3（或用生物菌发酵腐熟的鸡粪2～3米3），结合发酵掺加硫酸钾20千克、过磷酸钙30千克、硫酸镁10千克。追肥从门茄坐稳后结合浇水进行，每8～10天1次，每次冲施腐熟生物菌有机肥200千克左右，或氨基酸有机肥15～20千克，或硫酸钾复合肥15～20千克。

如果是碱性土壤，土壤施肥时还要注意增施生理酸性肥料。如果是酸性土壤，则应适当增施生石灰、钙镁磷肥等碱性肥料，降低土壤的pH。

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