青菜。洋葱黄豆芽鸡蛋能一起炒饭吗?

Question

青菜。洋葱黄豆芽鸡蛋能一起炒饭吗?

Answer 1

材料
鸡蛋2颗打散，葱，青菜2棵，米饭1碗，黑胡椒，盐，油，咖喱粉
做法
1. 平底锅倒入一大炒勺植物油，加热，待油温足够时将碗中的鸡蛋液以细线的方式缓慢滴入锅中，并同时用筷子不断沿一个方向迅速搅动，使锅中的蛋液一接触热油便成为蛋丝。然后把鸡蛋盛出备用。注意油温一定要够热，可以用筷子插入油中出现很多气泡时才能下锅。
2. 锅内加少许油烧热，改小火，放入葱花煸炒，然后加入米饭，用锅铲慢慢按压米饭使之贴着锅子把水分蒸发掉，待米饭松散后改大火翻炒，使之爆香。
3. 关火，并把锅中的米饭拨到一边，在锅子的余热下用剩余的空间把少许咖喱粉煸香。加1勺盐和适量现磨黑胡椒，再加入青菜段和鸡蛋，混合米饭开大火翻炒。
4. 待青菜炒出翠绿色便可出锅盛入碗中。最后可以在炒饭的顶部撒少许黑胡椒或海苔丝作装饰。一道喷香金黄的炒饭就做成了。

Answer 2

可以

Answer 3

粉条，青椒，西红柿，洋葱，茄子，黄豆芽，豆腐可以一起炖着吃，因为这些食品互相不相克且营养丰富，一起食用不会引起任何不良反应，不过口感不会好，可以分开炖，茄子、青椒、洋葱一起炒，口感清香鲜美，营养价值高，黄豆芽、粉条、西红柿、豆腐一起炖，营养丰富，口感也不错。