煎鸡蛋鸡蛋变成绿色,油还能用吗

如题所述

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第1个回答 2015-04-05

不能了，　鸡蛋可能变质了臭了，油被污染了，尽量不要用了

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煎鸡蛋鸡蛋变成绿色,油还能用吗答：不能了，　鸡蛋可能变质了臭了，油被污染了，尽量不要用了

为什么用平底锅煎鸡蛋油变绿了答：估计是你的锅受潮了，没有洗干净。新锅一定要用清洁剂洗后，烧干后用肉油滚锅之后把油倒掉再用

鸡蛋煎出来表面绿色答：如果不是鸡蛋本身带有绿色（有些鸡蛋因喂养特殊添加剂而呈现绿色），那么可能是鸡蛋存放时间过长（变质）导致的，建议不要食用（如果是鸡蛋自身原因导致的绿色，食用可能对身体有害）。如果是由于锅具、油品等其他因素（非污染）引起的绿色，且煎好的鸡蛋无任何异常气味，那么可以安全食用（确保食品安全）。

煎鸡蛋是绿色的那个油又煎了蛋还能吃吗?答：用过的油反复使用，亚硝酸盐等有害物质含量会增加，条件允许的情况下还是不要食用了。

煎鸡蛋有点绿色能吃吗答：煎鸡蛋出现有点绿色的情况，一般建议就不要再食用了。食物要新鲜，没有污染和变质的情况下进食，才更有利于营养价值的有效吸收，同时也更加卫生安全。鸡蛋也叫鸡卵、鸡子。其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋约重60g，含蛋白质7-8g。蛋白质的氨基酸比例很适合...

为什么煎出来的鸡蛋蛋黄不是金黄的,有点灰绿色,是因为鸡蛋坏了吗?答：1. 煎出的鸡蛋蛋黄呈现灰绿色，并不是因为鸡蛋坏了。2. 这种情况通常是由于煎蛋时火候不够导致的。3. 为了确保蛋黄达到金黄的颜色，需要提高火力，或者使用更高温度的油。4. 如果担心健康问题，可以选择使用煎蛋器或者在低温下慢煎，以避免油温过高。5. 此外，确保使用的油是新鲜且适合高温烹饪的，...

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