做汤圆馅,调刷羊肉的沾酱,做泰式烧烤 花生酱拌豆腐 材料：豆腐若干、花生酱或者芝麻酱均可、香菜、 步骤： 1、将豆腐切成小块（大约一块豆腐切成六块或八块吧，放入锅内蒸；大约十分钟。 2、蒸好后放在一旁待用。将芝麻酱或花生酱放在碗里，加入适量的油，把其调稀一点，调得就像勾欠一样就可以。然后把锅烧红，放入调好的酱料，放少许盐，烧开后浇在豆腐上，洒上香菜即可。 花生酱捞面 材料 ：泰国粉条一包、菲力牛排（切丝用太白粉，盐，料酒腌30分钟）、香菇3朵（泡软切丝）、韭黄（切段）、鸡蛋一个（煎成蛋皮后切丝）。 调味料 ：泰国风味花生粉一包（加半杯清水，两大匙油，一大匙糖，一大匙酱油，一大匙辣椒粉，以小火煮十分钟至浓）、蚝油、生抽、料酒各少许。 制作方法： 1.泰国粉条入滚水锅煮3分钟（有点“Q”好），捞起冲冷水，滤干备用。两大匙油烧热，放入牛肉，香菇，蚝油，生抽以旺火快速拌炒均匀；加韭黄，料酒翻炒数下，起锅。 2.泰国风味花生粉一包（加半杯清水，两大匙油，一大匙糖，一大匙酱油，一大匙辣椒粉，以小火煮十分钟至浓）。 3.将面条放回炒肉锅里快速拌热，装盘。将牛肉，蛋丝铺面上，淋花生酱即可。 花生酱炒季节蔬菜 材料：银芽100g、青红黄椒各1粒、韭菜20g、大蒜1粒切片、柠檬叶4片切丝 酱料：花生酱3大匙、赤味噌1小匙、甜面酱1小匙、鱼露1大匙、糖1大匙、蒜末1粒、葱末1粒、水50c.c.、红辣椒末1支 做法： 1.将青椒、红椒、黄椒切成粗丝；韭菜切段；银芽清洗后沥干备用。 2.炒酱汁：炒锅中放油1小匙，油热后开小火放入蒜末、葱末、辣椒末。炒香后，再放入花生酱、赤味噌、甜面酱拌炒均匀，最后将剩余材料全部放入，小火煮滚后，即可倒出备用。 3.炒锅中倒入油1大匙和蒜片爆香后，放入1.材料大火快炒，再放入2.酱汁（可依自己口味调整 )大火快炒至熟入味即可捞起，最后撒上切好的柠檬叶丝。 花生酱炒河粉 材料：银芽50g、韭菜20g、猪肉片30g、洋葱切丝20g、越南河粉150g、香菜叶少许、柠檬叶少许 酱料：葱末20g、蒜末10g、辣椒末10g、番茄酱1大匙、花生酱150g、椰奶150g、水100g、酱油1大匙、鱼露1大匙 做法： 1.河粉先用清水洗净、泡开备用。 2.酱料：葱末、蒜末、辣椒末放入碗中，拌入番茄酱、花生酱、椰奶、水、酱油、鱼露搅拌均匀备用。 3.炒锅放入少许油，中火热油后放入洋葱丝、猪肉片，拌炒至出味，再放入河粉、酱汁（口味依个人轻重放入 )即可。 泰式沙嗲 材料：猪梅花肉150g、青椒1粒、洋葱1/2粒、红辣椒1枝、柠檬叶2片切丝 沙嗲酱：香菜根1株、（泰式 )咖哩酱1大匙、花生酱100g、香菜适量、椰奶220cc、砂糖1大匙、鱼露1小匙 做法： 1.猪肉、青椒和洋葱切成一口吃大小块状，备用。 2.沙嗲酱：香菜根用刀背拍碎、放入搅拌机中，把剩余的沙嗲酱材料放入搅拌均匀，即可取出。 3.将1.材料用竹签串成肉串、沾上沙嗲酱后，直接放入烤箱约烤10分钟；在烤的过程中，至少还要重复沾1~2次沙嗲酱（味道轻重依自己口味为准 )。 4.烤好的肉串取出后，再撒上柠檬叶即可。 花生芝麻糊 材料：水400c.c.、花生酱和芝麻酱各100g、糖3大匙 做法： 1. 花生糊：锅中先放入水400cc.，再把花生酱放入，用打蛋器搅拌均匀后再加入糖三大匙。开中火煮滚后，换成小火慢炖5分钟变成浓稠状，即可取出倒入碗中。 2. 芝麻糊：做法同上，只要将花生酱换成芝麻酱即可。 3. 在花生糊上倒入芝麻糊，分量自行斟酌，即完成这道甜品。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2018-04-11
第2个回答 2013-12-20
最健康的花生酱的吃法，就是将其涂抹在面包片上。研究人员建议，花生酱应该与一些含热量较低的食品，如全麦面包、蔬菜、水果等搭配。本回答被网友采纳
第3个回答 2021-11-16
花生酱和酸奶搭配在一起最好吃，想吃的时候可以在杯子中放入200克的酸奶，然后放入20克花生酱，用干净小勺把它调匀，以后入冰箱冷藏半小时，取出后可直接吃这时的花生酱拌酸奶，滋味特别好。
第4个回答 2013-12-20
涂在土司面包上或者馒头上~
拿来空口当零食吃
和火锅一起吃
花生酱+麻辣鲜{调料}+烧熟的粉丝 -> 拌一拌 -> 麻辣粉丝|||
拿来空口当零食吃
和火锅一起吃
花生酱+麻辣鲜{调料}+烧熟的粉丝 -> 拌一拌 -> 麻辣粉丝|||
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