枸杞炖羊肾的做法详细介绍 菜系及功效: 肝调养食谱 肾调养食谱 老人食谱 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 口味: 原本味 工艺: 原炖 枸杞炖羊肾的制作材料: 主料: 羊腰子300克,羊肉(瘦)500克 辅料: 枸杞子50克 调料: 大葱4克,姜4克,料酒3克,味精3克,盐3克 教您枸杞炖羊肾怎么做,如何做枸杞炖羊肾才好吃 1. 将羊腰子片开,去腰臊后洗净;羊肉洗净切块;大葱洗净切段;姜洗净切片。 2.将腰片、羊肉放入沙锅,加入适量水,用旺火烧开后撇去浮沫,加入枸杞子、葱姜,用微火炖至熟烂,再加入料酒、味精、盐调味即成。 小帖士-健康提示: 补肝肾,强筋骨。 小帖士-食物相克: 枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
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