羊腰子怎么吃才能补肾?拜托各位了 3Q

如题所述

枸杞炖羊肾的做法详细介绍 菜系及功效: 肝调养食谱 肾调养食谱 老人食谱 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 口味: 原本味 工艺: 原炖 枸杞炖羊肾的制作材料: 主料: 羊腰子300克,羊肉(瘦)500克 辅料: 枸杞子50克 调料: 大葱4克,姜4克,料酒3克,味精3克,盐3克 教您枸杞炖羊肾怎么做,如何做枸杞炖羊肾才好吃 1. 将羊腰子片开,去腰臊后洗净;羊肉洗净切块;大葱洗净切段;姜洗净切片。 2.将腰片、羊肉放入沙锅,加入适量水,用旺火烧开后撇去浮沫,加入枸杞子、葱姜,用微火炖至熟烂,再加入料酒、味精、盐调味即成。 小帖士-健康提示: 补肝肾,强筋骨。 小帖士-食物相克: 枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
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第1个回答  2014-04-15
羊腰子营养作用每100克羊腰子所含营养如下:羊腰子的可食部分为98%· 很多食物具有不可食部分,分析工作者从市场上采集来的样品(称为“市品”),按照居民通常的加工方法、烹饪方法和饮食习惯,去掉其中的不可食用部分,剩余的即为食物的可食部分。如:香蕉要去皮、鱼要去掉骨头等。 热量96千卡 蛋白质16.5克 脂肪2.8克 碳水化合物1克 胆固醇289毫克 维生素A126微克 硫胺素0.35毫克 核黄素2.01毫克 尼克酸8.4毫克 维生素E0.13毫克 钙5.8毫克 磷233毫克 钾115毫克 钠193.3毫克 镁18毫克 铁11.7毫克 锌2.74毫克 硒58.9微克 铜0.32毫克 锰0.1毫克 名称:羊腰子 羊腰子的别名:羊肾 羊腰子的食用提示:每次约50克 羊腰子的介绍 羊肾又名羊腰子。 羊腰子的营养 羊腰子含有丰富蛋白质、维生素A、铁、磷、硒等营养元素,有生精益血、壮阳补肾功效。 羊腰子的可食用人群 一般人都可食用,尤适用于肾虚阳痿者食用。 羊腰子的食疗作用 羊腰子味甘,性温,入肾经; 有补肾气,益精髓的作用, 用于肾虚劳损、腰膝酸软、足膝痿弱、耳聋、消渴、尿频、肾虚阳痿、早泄遗精、遗尿等症。 羊腰子的其他相关 《日华本草》说,羊肾能“补虚损,阴弱,壮阳益肾”。 ,炒羊腰或烤都行
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