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第1个回答 2017-11-29
食材
(主料)虾 1000克
(辅料)色拉油 适量
(辅料)姜 3克
(辅料)小葱 适量
(辅料)李锦记番茄沙司 80克
(辅料)李锦记精选生抽 15毫升
(辅料)白糖 20克
(辅料)花雕酒 1汤匙
步骤
1.
姜、葱切丝，把大明虾开背取沙筋后加李锦记精选生抽腌渍10分钟备用
2.
将姜、葱、虾一起煎至定型后，加入李锦记番茄沙司、糖和花雕酒慢火烧至汁干油亮
3.
挑出姜、葱后装盘即成
(主料)虾 1000克
(辅料)色拉油 适量
(辅料)姜 3克
(辅料)小葱 适量
(辅料)李锦记番茄沙司 80克
(辅料)李锦记精选生抽 15毫升
(辅料)白糖 20克
(辅料)花雕酒 1汤匙
步骤
1.
姜、葱切丝，把大明虾开背取沙筋后加李锦记精选生抽腌渍10分钟备用
2.
将姜、葱、虾一起煎至定型后，加入李锦记番茄沙司、糖和花雕酒慢火烧至汁干油亮
3.
挑出姜、葱后装盘即成
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