治疗冠心病有哪些膳食?

如题所述

对高甘油三酯血症患者,忌用精制蔗糖及糖果、点心。

对高胆固醇血症患者,应使脂肪热比小于16%。

多食用降血脂的食物。根据我国古代的食疗方及现代研究分析认为:芝麻油、玉米油、米糠油有降低胆固醇的作用;鱼类有降低血清甘油三酯的作用;黄豆、绿豆、海带、紫菜、香菇、口蘑、木耳、银耳、洋葱、生姜、大蒜、韭菜、芹菜、大葱、茄子、黄瓜、菜花、芝麻、核桃仁等,都有不同程度地降低血清胆固醇的作用;茶叶中的乌龙茶、云南沧茶等,也有降低血清胆固醇的作用。

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