以映霜红桃为例,高产栽培技术如下
1、品种特性
映霜红桃树姿较开张,花瓣粉红色,花粉量大。果实圆形、纵径7.2厘米、横径7.8厘米,果形端正,果个大,平均单果重216.5克,最大425克。底色黄绿,果面着鲜艳玫瑰红色,光彩亮丽,极其漂亮。果顶平。果面光洁,茸毛少,梗洼浅,无果锈。果皮厚,光滑。果肉乳白色,近核处粉红色;可溶性固形物含量l8.1%,最高达26%,果肉脆甜可口,清香宜人,风味极佳,品质超群;果核小,果实可食率97%,粘核。果实硬度大,耐贮耐运,冷库贮藏元旦至春节上市。适应性强,抗旱、抗寒、抗病虫。
2、大田栽培要点
1)建园
映霜红桃喜光,耐旱,耐瘠薄,可在土层较浅的山地、丘陵建园。地下水位1米以下,排水良好,雨季不积水、无内涝、通气良好的平原、滩地沙壤土亦可建园。刨长、宽各1米,深0.5米的树穴,回填时加入土杂肥,每667平方米施肥5000千克、巴内达碧卡菌肥5千克。山丘地适宜株行距3米×2米、3米×4米,平原3米×5米或4米×5米。一般在初冬或者春季发芽前定植(冬季定植要培土防寒)。栽后立即定干,定干高度40~50厘米。浇透水,树盘盖地膜。
2)肥水管理
发芽前、坐果后、果实迅速膨大期追肥3次,尤其是9月中旬的促果肥(即果实迅速膨大期)尤为重要。前期以氮肥为主,后期施氮、磷、钾复合肥,一般株施1~2千克为宜。5月上旬以后,每隔10~15天结合喷药进行根外追肥,3%~0.5%的尿素加碧卡硅溶磷酸二氢钾1200倍液,也可喷200倍液的光合微肥。浇水视降雨而定,一般全年浇水3~4次,即发芽前、坐果后、膨大期、封冻水。雨季要及时排水防涝。
3)整形修剪
映霜红桃宜采用自然开心形,主干一般在50厘米左右,主枝基角45°~55°。定植后第一至三年冬剪主枝宜轻不宜重,以尽快增加枝量,提前结果。每年在主枝上利用中、长果枝培养成中、小型结果枝组或若干个单结果枝。在主枝背上结果枝组宜小不宜大,两侧和背下可留大、中型结果枝组,并注意结果枝组的及时更新。每年要进行2~3次夏剪,疏除徒长枝,短截营养枝,加快枝组培养。坐果后套纸袋(5月下旬至6月中旬),采收前半月除袋上色。
4)病虫害防治
发芽前,枝干喷5波美度石硫合剂,防治多种病虫害。生长季节蚜虫危害时喷1500倍液蚜虱净。花后20天左右喷1次尼索朗2000倍液或螨死净3000倍液防治叶螨。6月、7月、8月中旬各喷1次25%灭幼脲3号2000倍液,或交替喷施20%的杀铃脲800~1000倍液,防治潜叶蛾。5月下旬、6月下旬喷2000倍液桃小灵防治桃蛀螟和桃小食心虫。从4月下旬开始,每半月喷1次50%多菌灵1000倍液和50%的代森锰锌500倍液交替使用,防治流胶病、细菌性穿孔病。
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