第1个回答 2018-04-09
煮面好吃的窍门
1,先准备一个稍微大点的容器,里面装满干净的冷水
2,等锅里的水少开后,把面条放下去,同时用筷子稍微拌动几下,为的是不让面条粘锅
3,一般来说,沸水中煮2分钟左右就可以了,当然要根据面条而定
4,煮至全透明时立即捞出,把面条放冷水里,同时别忘了用筷子拌动几下,然后放置一边,这时候你可以把刚刚煮面条剩余的水倒掉,把锅清洗干净,准备一点佐料什么的
5,大概3分钟后,把冷水里的面条捞出来,这样的面条就比较好吃,还有韧性,不会粘在一起,口感也更好!本回答被网友采纳