可以用替换工具，具体的操作步骤如下：
所需材料：电脑、Excel
1、打开文件之后全选全部数据。
2、全选之后在屏幕右上角的工具栏处选择【查找和选择】
3、然后选择【替换】
4、在替换窗口的【查找内容】后输入【￥】，【替换为】后面空白什么都不要输入，然后点击【全部替换】即可。
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第1个回答 推荐于2017-10-05
使用替换功能批量替换处理。
Excel版本参考：2010
1、CTRL+H，调出替换对话框；
2、查找内容：￥，替换：（什么都不输入）；
3、点击全部替换，弹窗信息，点击确定
4、查看效果
第2个回答 2013-12-12
选中你单元格，右键--单元格格式--数字 把单元格格式从货币改为数字，如图：
其它人的回答我看了，都没说到点上……。
第3个回答 2013-12-12
格式设置中将货币改为数值,如果不行,采用"查找"、"替换"功能去掉.
第4个回答 2013-12-12
选中M列 CTRL+H
查找内容 输入 ￥或复制粘贴单元格中的此字符
替换为（不填）
全部替换
查找内容 输入 ￥或复制粘贴单元格中的此字符
替换为（不填）
全部替换
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