猪肘子蒸香芋怎么做好吃，猪肘子蒸香芋的家常做法

Question

如题所述

Answer 1

猪肘子蒸香芋怎么做好吃

主料
猪肘子
100g
香芋
500g
辅料
æ²¹
适量
盐
适量
辣椒油
适量
香豆豉
适量
步骤

1.猪肘子一个。

2.过开水。

3.抹上酱油和盐。

4.放进油锅里煎或炸。

5.如图。

6.炸金黄。

7.去骨。

8.装碗里，抹上盐，辣椒油，香豆豉。

9.香芋一个。

10.切块。

11.过油。

12.备辣椒油和香豆豉 。

13.过好油的香芋码在猪肘子上，淋上备好的调汁。

14.放进锅里蒸熟。

15.蒸好的猪肘子蒸香芋。

16.取一个大碗扣在上面，再倒扣过来即可。