玛卡片过期后不能食用，过期食物在受细菌感染的同时也有可能发生化学变化，产生黄曲霉素、亚硝胺、丙烯酰胺等物质，导致化学型中毒，诱发癌变、心血管疾病甚至基因突变。
食物过期后各种微生物就会不断加快繁殖，产生大量有毒物质，这些有毒物质会向未腐烂部分继续扩散，即便吃的是未腐烂部分，其中的毒素依然会对人体呼吸、神经等系统形成威胁。
扩展资料
食用方法：玛卡经阳光晒后可以食用，也可以制成凉拌菜，熟食更佳，早在哥伦布到达美洲前，秘鲁国宝已属备受人们青睐的蔬菜，它能提供大量热能，品尝过玛卡的人说，食用它有满足感，令人感到十分舒服，其味道甘美。
玛卡的鲜根可以和肉或其他蔬菜一起炒熟食用，也可以晒乾后用水或牛奶煮熟食用，当地土著人常把鲜根加蜂蜜和水果榨汁作为一种饮料饮用。玛卡富含高单位营养素，对人体有滋补强身的功用，食用过的人会有体力充沛、精神旺盛不会疲劳的感觉。
参考资料来源：人民网-过期食品到底能不能吃？
参考资料来源：百度百科-玛卡
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2017-04-02
你好，回答如下玛卡片女人能吃的。女人服用玛卡片，可调理及修复生理机能，改善气血和缓解更年期症状，促进新陈代谢，提升机体抗病力，对抗疲劳，改善贫血症状。玛卡惊人的成分，包括生物碱、花色坩、皂角坩、类帖烯等，可以直接作用于脑下垂体，激发女性自发性的荷尔蒙，调节内外；玛卡还能改善失眠、身心疲惫、月经不调和更年期障碍。玛卡还能帮助维持苗条匀称身材，增大乳房；减少皱纹、黑斑、青春痘。玛卡片还具有保养女性卵巢的身体功效，能使得产后的身体荷尔蒙的分泌达到正常水平
第2个回答 2017-04-12
过期就不要吃了
相似回答