我家的人参放了3年了，产地东北，是有液体浸泡放在塑料袋里的，一直放冰箱里。现在想问，这还能食用吗？

Question

我家的人参放了3年了，产地东北，是有液体浸泡放在塑料袋里的，一直放冰箱里。现在想问，这还能食用吗？看上去它上面还长了绿色的一串，不知道是不是人参叶子。最好能说明下可以吃或者不可以吃的原因。

Answer 1

首先确定是普通参里面的保鲜参，里面一般是酒，我给你的建议是不要吃，这种参的主要用途泡酒，这样包装为了保鲜，本身参不贵，普通参品种，你都放了3年，就没有吃的价值了。这样的参本身药用价值就不好，参龄3-5年，最普通的一种参，而且这样的参培育是用化肥的。这是我给你的建议。追问

怎么确定是普通参的呢？

追答

根据体就可以直接判断了

Answer 2

根据您提供的信息，您家的人参放了3年，产地为东北，且曾被液体浸泡并放在塑料袋中，并一直放在冰箱里。尽管您没有提供液体的具体成分，但假设液体是普通的饮用水或酒精，那么根据这些信息，我建议您不要食用这个人参。
通常情况下，人参的保质期为2-3年，但这个保质期是基于人参是干燥的并且存储在密封的容器中的情况。如果人参被浸泡在液体中并放在塑料袋中，可能会影响其质量并缩短其保质期。此外，如果人参没有得到适当的干燥或储存，也可能会促进霉菌或其他微生物的生长，从而对人体健康产生潜在的风险。
因此，为了确保您的健康和安全，我建议您不要食用这个人参。如果您对人参的质量有任何疑虑，最好咨询专业医生或中药师的意见。

Answer 3

哇！是可以吃吧，