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非常想知道,杜甫酒业酿酒的原材料都有些什么?
如题所述
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推荐答案 2023-12-17
杜甫酒业的酒都是纯正的粮食酒,用的是优质的高粱、大米、小麦、糯米、玉米。
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首先,酿酒的工序非常复杂,要经过制曲,拌料,发酵,蒸馏,储藏,勾兑,包装等工序,相对来说酱酒的工艺更复杂,比如茅台酒,其一瓶酒生产周期将近五年时间,这也使得成本增加了不少。粮食成本,酿酒一般都采用玉米,
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