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熟花生有哈喇味还能吃吗
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推荐答案 2023-09-17
不能吃。
1、霉变或变质:熟花生存放时间过长或储存条件不当,容易受到霉菌的污染,导致霉变或变质。霉变的花生会产生一种刺激性和不正常的哈喇味。食用霉变或变质的花生会引发食物中毒或其余健康问题,需要避免食用。
2、残留农药或化学物质:种植过程中,花生会接触到农药和其余化学物质。花生不经过充分的清洗或处理,其中残留的农药或化学物质导致花生带有刺激性或不正常的哈喇味。为了避免摄入农药或化学物质对身体造成的潜在风险,需要谨慎选择食用的花生。
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带壳
熟花生
放久了,走油了
能吃吗
,该怎么处理没油味?
答:
不要吃了
,如果花生放久了,走油了,吃起来有一股蛤喇味,那就是花生已经变质,产生了剧毒的黄曲霉素了,它不溶于水,一般的高温也不分解,日常手段很难彻底清除,而黄曲霉素时一级致癌物,尤其容易导致肝癌,所以最好别吃了。
哈拉
味花生
高温炸制后
能吃吗
?
答:
建议不吃了
。“哈喇味”,即酸价超标。酸价是脂肪中游离脂肪酸含量的标志,也是衡量脂肪质量的重要标志。脂肪在长期保藏过程中,由于微生物、酶和热的作用发生缓慢水解,产生游离脂肪酸。而脂肪的质量与其中游离脂肪酸的含量有关。一般常用酸价作为衡量标准之一。酸价越小,说明油脂质量越好,新鲜度和精炼程...
花生有
点
哈喇味
是不是坏了?
答:
花生有哈喇味了就不能吃了
,花生中的哈喇味是花生中的油脂在氧气、日光、水分、温度的作用下,发生氧化、酸败产生的异味。因此,花生等含油高的食物若储存时间过长,很容易出现哈喇味。有哈喇味的食物不仅难闻、难吃,吃了有哈喇味的食品,可能引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等消化系统症状,长期食用还可能...
有点
哈喇味
的
花生还可以吃吗
答:
不可以,这个味道主要是
花生
中所含油脂变质造成。用个大白话去说,花生多少钱一斤。挂号一次多少钱。
花生有哈喇味
是不是坏了?
答:
花生有哈喇味
不
能吃
。含油脂较多的油类、糕点、鱼肉类的干腌制品、核桃、花生、瓜子等食物都很容易产生哈喇味。哈喇味是由油脂变质产生的。含油脂的食物若贮存时间太长,在日光、空气、水及温度的作用下,就会被氧化分解、酸败,从而产生异味。有哈喇味的食物不仅难闻、难吃,吃了还会影响健康。吃了有...
花生有哈喇味能吃吗
答:
别吃了。吃了对身体不好。已经产生了酶素。还是扔了吧?也可以当肥料。
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