统计工作的过程可以分为以下几个阶段：
计划阶段：确定统计对象、统计范围和调查方法，编制调查计划和时间表等。此阶段的从业人员通常是统计局的规划师和策划人员。
调查阶段：执行调查计划，进行数据采集、收集、整理和核对。此阶段的从业人员包括调查员、数据录入员、质量控制员、调查统计师等。
处理阶段：对采集到的数据进行清洗、编辑、校验、分类、汇总等处理，并进行基本的统计分析。此阶段的从业人员通常是数据分析师、数据库管理员、程序员、数据挖掘工程师等。
报告阶段：根据分析结果编制统计报告，包括文字叙述、表格、图表等形式，为决策者提供数据支持。此阶段的从业人员通常是报告编制人员和数据可视化工程师。
需要注意的是，不同国家和地区的统计工作可能有所不同，从业人员的职业称呼和职责也可能有所不同。此外，由于统计工作需要进行跨学科和跨行业的合作，因此从业人员的背景和专业领域也可能涵盖各种不同的领域，例如经济学、社会学、统计学、计算机科学、市场研究等。