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测牛奶中的抗生素的计算公式
如题所述
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推荐答案 2022-12-17
T=0.25L+1.2F+0.26。测牛奶中的抗生素的计算公式是T=0.25L+1.2F+0.26。式中T总干物质百分数,L乳比重计读数,F乳脂肪含量。
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怎样鉴别
牛奶中
是否含有
抗生素
?
答:
加TTC 0.3毫升(浓度为4%左右),于37℃水浴中继续培养30分钟,观察其颜色变化,如
奶
变红色,则为阴性;若奶仍为原色,则继续培养30分钟,进行第二次观察,仍为原色者,则为阳性;由淡红色→桃红色→红色为阴性。用此法
检测
各种
抗生素的
敏感度(指最低检测量)如下:青霉素0.004国际单位/毫升奶;...
请教
检测
食物含
抗生素的
简单方法(我是老师想做这方面实验)
答:
目前,鲜奶中抗生素残留的
检测
方法大致分为三类:生物
测定
法(微生物测定法、放射受体测定法)、免疫法(放射免疫法、荧光免疫法、酶联免疫法)、理化分析法(波谱法、色谱及联用技术)。下面介绍几种常用的
牛奶中抗生素
残留检测方法。TTC法TTC法是我国鲜奶中抗生素残留量检验标准(GB4689.27—94)的检测法,属生物检测法。其...
TTC法
检测牛奶中抗生素
残留的详细方法
答:
TTC法 TTC法是我国鲜奶中
抗生素
残留量检验标准(GB4689.27—94)的
检测
法,属生物检测法。其
测定
原理基于抗生素对微生物的抑制作用。如果
牛奶中
含有抗生素,则加入菌种(嗜热链球菌)经培育2.5~3小时后,加入TTC指示剂(三苯基四氮唑)不发生还原反应,所以样品呈无色状态;如果牛奶中不含抗生素,则样品呈红色...
乳品最好
的抗生素检测
方法是什么啊,急求!!
答:
(3)Snap法
检测
结果快速准确, 9分钟内即可检测出
牛奶中
B-内酰胺类、四环素类、磺胺类等
抗生素的
残留含量,且有半定量的读数,可监控牧场用药的情况;检测仪器稳定性良好,结果重现性高,整个检测过程简单方便;但需购置专用仪器和试剂,成本较高。(4)高效液相色谱检测法 它是一种理化检测方法,一般要...
原料
奶抗生素
残留带来的危害有哪些
答:
②
牛奶中
残留
的抗生素
会影响奶制品品质,降低产量和质量,给生产者造成经济损失。③ 一些性质稳定的抗生素被排泄到 环境中会造成环境污染,破坏生态平衡。④ 抗生素本身也有一定的毒副作用。
检测
方法:1、免疫法:免疫分析法的基本原理是以抗原或半抗原和抗体特异性结合为抗原一...
牛奶
厂主要
检测
方式
有什么
答:
4、纸面法:PD法(纸片法),当样品中含有抗菌物质时,在纸片周围形成一个清晰的抗菌圈。在检测过程中,在培养基中加入溴甲酚紫指示剂。当样品含有抑菌物质时,纸张周围有一个清晰的淡蓝色抑菌圈。5、酶比色法:酶比色法来源于penzyme法,是一种快速
检测牛奶中
β-内酰胺类
抗生素的
定量酶比色法。
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