徐闻菠萝青色的可以吃吗

Question

如题所述

Answer 1

不能马上吃青菠萝，需要多放几天。
青菠萝通常是不健康的菠萝，其包含更多的单宁酸和菠萝酶，以及更少的葡萄糖，因此，它们的味道不如成熟的菠萝好，并且也容易受到口腔刺激，因此通常不立即服用。但是，有些菠萝是翠绿色和甜味的，可以立即食用。但是，无法确定青菠萝的类型是否甜。因此，通常不食用青菠萝。
徐闻菠萝怎么区分生熟：
1、菠萝的颜色。
熟菠萝和生菠萝之间的最大区别是皮的颜色。菠萝的肤色通常是橙色和有光泽的，基本上成熟了90％，可以在当天食用。水果皮的上部和下部也有绿绿色的光泽，中间为鲜黄色，通常八分熟，可以保存两三天。大部分菠萝皮都相对绿色，叶子的颜色较浅且未熟，成熟度至少可以达到五到六分钟的成熟度。这种菠萝味道更酸，容易发麻。如果不打开它，则可以将其在室温和通风条件下放置大约一周。
2、叶子的颜色。
成熟的菠萝顶部的叶子颜色较深，大约是深绿色或蓝褐色。购买菠萝时，可以先查看菠萝顶部的叶子，然后查看菠萝果实的皮肤。可以根据需要存储的天数来判断到期日。购买不同成熟度的菠萝。
3、软硬程度。
成熟的菠萝通常比未加工的菠萝更有弹性，但是太成熟的菠萝会显得太软。如果无法从外观上判断菠萝是否已经达到最佳食用状态，则可以尝试用手轻轻按压菠萝的皮肤；如果皮肤已经有点柔软和有弹性。此时，它既成熟又好吃，可以被切割和食用。如果仍然很硬，那么内部还应该不成熟。