环境艺术设计是指对于建筑室内外的空间环境，通过艺术设计的方式进行整合设计的一门实用艺术。环境艺术设计专业培养掌握家居装饰的设计方法，具有施工图及效果图的制作能力，掌握综合预算和简单的技能和技巧，培养面向园林景观设计、室内设计与施工、管理、服务等环境艺术设计领域的专业技能人才。它所涉及的范围广泛，围绕着建筑环境，小到一个标志设计，大到环境景观设计，都是环境艺术设计师所要面对的工作。
环境艺术设计专业是一个跨学科专业，主要培养面向园林与建筑企业的高技术应用性人才，本专业可从事数字艺术设计、环境艺术设计、新闻出版行业、室内设计、会展设计行业、建筑效果图设计、绘图员、 平面设计师 、橱柜设计师、家具设计师、施工图设计师、效果图表现、预算员、工装设计师、设计师助理、施工监理等行业。
毕业后主要从事室内设计师、软装设计师、设计师助理等工作，大致岗位如下：
1、室内设计师
2、软装设计师
3、设计师助理
4、平面设计师
5、景观设计师
6、设计师
7、空间设计师
8、室内设计师助理
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