茼蒿虾皮豆腐汤怎样做，对清肝火有很好的作用呢？

Question

如题所述

Answer 1

茼蒿虾皮豆腐汤怎样做，对清肝火有很好的作用呢？

茼蒿含有维生素、胡罗卜素及多种微量元素，能够宁心安神、润肺止咳清肝火，平稳情绪的作用，茼蒿去肝火的功效也比其他青菜要更好一些。服用茼蒿具有一定的祛脂功效。将茼蒿和豆腐虾皮一起做，味儿芳香，口味淡，非常适合春天吃，豆腐和虾皮全是补钙补锌的好的食材，放在一起做营养成分更丰富，你别错过，做给家里人吃【茼蒿虾皮豆腐汤】原材料:茼蒿250克、豆腐1块、虾皮1汤勺、芝麻油1汤勺、盐适量、姜1片作法:

第一步

备好所需资料，茼蒿摘去黄叶冲干净将茼蒿切割成寸段，茼蒿杆跟叶分对外开放将豆腐清洗一下，切成块备用姜切碎，虾皮投清洗干净锅放水烧开，下入虾皮、生姜沫、烧开、煮5min，将虾皮的鲜美煮出去

第二步

下入豆腐烧开，煮5min下入茼蒿杆拨散，茼蒿摘去黄叶冲干净将茼蒿切割成寸段，茼蒿杆跟叶分对外开放将豆腐清洗一下，切成块备用姜切碎，虾皮投清洗干净锅放水烧开，豆腐1块、虾皮1汤勺、芝麻油1汤勺、盐适量、姜1片烧开，茼蒿杆和叶的熟制时间不会一样，入芝麻油搅均就可以小提示：将切成小块的茼蒿段，茼蒿杆跟叶分对外开放，先松茼蒿杆煮再下入茼蒿叶煮，先松茼蒿杆煮再下入茼蒿叶煮，这样就不会把茼蒿叶煮太过

下入茼蒿叶拨散，烧开，熄火，进入盐调料，淋入芝麻油搅均就可以小提示：将切成小块的茼蒿段，茼蒿杆跟叶分对外开放，先松茼蒿杆煮再下入茼蒿叶煮，这样就不会把茼蒿叶煮太过2.茼蒿里的香薰精油受热易于蒸发，蒸制时别把茼蒿煮太过，维持茼蒿的脆爽

Answer 2

1.准备好所需材料,茼蒿摘去老叶冲洗干净 2.将茼蒿切成寸段,茼蒿杆和叶分开放 3.将豆腐冲洗一下,切成小块待用 4.姜切末,虾皮投洗干净 5.锅加水烧开,下入虾皮、姜末、烧开就行。

Answer 3

首先应该把茼蒿清洗干净，把茼蒿切成段。在锅里边加入一些水，放入香油蚝油酱油食用盐加入虾皮煮开了之后加入豆腐，然后放入茼蒿就可以了。

Answer 4

把所有的原材料都清洗干净，在锅里面加水，烧开放入虾皮和姜，然后加入豆腐和茼蒿，加入盐和香油就可以了。