甘肃庆阳的特产
一、庆阳苹果
庆阳是中国北方优质的苹果生产区之一，庆阳苹果果实大、果形端正美观、色泽艳丽、含糖量高、口感脆甜、硬度适中，耐贮藏运输，深受消费者喜爱。尤其是其特有的富士系列苹果品种，更是果肉致密多汁，深受市场欢迎。近年来，庆阳苹果已经成为当地的特色产业和农民增收的重要途径。
二、黄花菜
庆阳黄花菜是当地的传统特色蔬菜之一，以其色泽金黄、味道清香、营养丰富而著称。黄花菜在庆阳有着悠久的栽培历史，其独特的生长环境使得黄花菜品质优良。晒干后的黄花菜可长期保存，是烹饪佳肴的优质食材。
三、羊肉泡馍
庆阳羊肉泡馍是当地的传统美食之一，以鲜嫩多汁的羊肉和浓郁的汤料为特色。羊肉泡馍的制作工艺讲究，需要将羊肉炖煮得鲜嫩可口，再搭配特制的面饼和浓郁的汤料，让人回味无穷。如今，庆阳羊肉泡馍已经成为当地的特色小吃之一。
四、甜醅子
甜醅子是庆阳地区的传统特色饮品，是一种以黍米为原料酿制而成的米酒。甜醅子口感清爽、香甜可口，具有一定的保健功能。在庆阳地区，人们常常将甜醅子作为待客佳品，也是赠送亲友的佳礼。
综上所述，甘肃庆阳的特产包括庆阳苹果、黄花菜、羊肉泡馍和甜醅子等，这些特产不仅在当地深受欢迎，也在市场上具有很高的知名度和美誉度。这些特产不仅体现了庆阳地区的独特风味和文化底蕴，也为当地经济发展做出了重要贡献。