素食为什么会增加自信

如题所述

这是因为吃素食有非常多的好处,所以才会增加自信心。
1、长寿
根据素食主义者长达七年的研究显示:素食主义比肉食者大约多活15年的时间。 这些研究得到中国健康工程的进一步证实,他们发现,我国人食用高脂肪和肉制品非常少,患癌症及心脏病和其他疾病的风险较小。
2、你会变得更均衡
蔬菜是纤维的基本来源,它把废物排出人体。肉类不含纤维。人吃了高纤维食物得病的风险低于42%。保持丰富蔬菜饮食的人,对便秘、痔疮和痉挛性结肠等疾病的发病率往往较低。
3、有一颗良好的心脏
水果和蔬菜是全面的抗氧化营养素,可保护心脏及大动脉。再加上,它们不含饱和脂肪或胆固醇。
素食者的胆固醇水平低于肉食者14百分点。
4、使你远离有毒化学物质
我们的饮食中95%的农药残留来自于肉类、鱼类和奶类制品(据环保局估计)。特别是鱼类,含有致癌物(多氯联苯,DDT)和重金属(汞,砷,铅,镉),而且这些物质无法通过蒸煮或冷冻消除。肉类和奶类制品中也含有类固醇和激素。
5、有助于你的全身大扫除
水果和蔬菜的汁液中含有自然的植物化学物质可以帮助我们排毒。放弃肉类有助于清除体内那些使内脏系统超负荷工作而致病的毒素(环境污染物、农药、防腐剂)。
6、你看上去气色更好,更有型
一般来说,素食者比肉食者更有型,素食者也不太可能出现和体重相关的器官失调性疾病如心脏病,中风和糖尿病。
7、你可以节省很多钱
用蔬菜和水果取代肉类、鸡和鱼,预计能为粮食账单削减$ 4000/年。
8、有益于环境
您可以协助减少废物和空气污染。在我国的一个农场,每年饲养250万头猪,所产生的废物比整个市的还多。这只是其中一个农场。每年,全国的农场, 总共要生产20亿吨粪肥,环境保护署(EPA)认为这是排名前10位的污染物之一。这还不包括牛、猪和家禽等释放的甲烷气体(这有助于温室效应);尿液中 的氨气;粪肥散发出的有素气体;农药中的有毒化学物质;农场中为动物加工饲料的机器
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-10-28

我之前是一名艺考生,一直在减肥,可以说有半年的时间都没有碰过高热量的东西,比如说米饭,馒头,面条等等,我一直都是在吃水煮菜,吃素在我的意义上就是我可以变得更漂亮,变得更苗条,别人看见我就会喜欢我,考试也能考出一个很好的成绩,所以吃素食就是我得到自信的一个来源,每当我看到体重计上的数字往下降的时候,我就会非常非常开心,非常非常的自信,这是我的一点观点,是出于自己的外在形象上的,有一些人吃素食还可能会有别的原因,比如说嗯,为了健身,或者是说有一些呃人习惯不吃肉,我觉得对于健身或者说有不吃肉习惯的人吃素食更是更好的为了他们自己的身体考虑。

第2个回答  2020-10-28
吃素的人为何自信和高尚?因为他们做到了这些!
2015-09-29 素食文化 随机浏览

吃素除了健康、养生、环保和慈悲的理念外,对于吃素者而言,吃素就应该自信,就要与众不同,因为吃素本身就是一种高尚的行为。当你决定开始吃素的那一刻,这一刹那的意念,对整个人类和世界来说,不亚于中国造纸术的发明和瓦特蒸汽机的改良。虽然你可能觉得太过夸张,但是吃素者就改变我们自己和不可思议的世界,因为他确实做到了如下要面对的问题:

要成为素食主义者远不止用豆腐代替肉那么简单,不过,改变饮食也没有你想象的那么难,只要保持积极开放的心态和信心,过渡到素食会很轻松顺利!当然,那些依赖肉食长大的人要转变为非肉食者会面临一些的挑战,下面十点指南和建议,将为你顺利过渡到素食提供一些有用的帮助。

1、首先你要下定决心

如今成为素食者比起过去简单许多!2003年的一项研究发现:2.8%的美国人是严格素食主义者,过去的20多年来,素食产品、素食餐厅不断涌现,最重要的是素食主义在许多国家都成为一种时尚环保健康的潮流。素食主义者可能经常会面对他人的各种评价和问题:有的人好奇,有的人则不关心。在遇到这种情况之前,想好你为什么要变成素食主义者,也许你反对农场对动物的虐杀,也许你认为肉食破坏生态资源,也有可能你纯粹是爱护动物,不忍心想象他们被吃的样子。不管是什么理由,决定了就勇往直前,只要你经过深思熟虑,就不要犹豫不决。

2、解释你自己的立场

额外建议:尽可能的,试着避免在吃饭期间谈论吃肉(尽量少说)——尤其当向你提问的人碗里有肉的时候——这让他们在道德上占了下风。告诉他们你乐于解释自己的理由,不过餐后再说吧。一般来说,如果你避免劝说他人改变饮食信仰的话,关于素食的讨论会变得顺利些。解释你自己的立场,但要允许家人朋友保留他们的观点。

3、了解营养知识

作为素食者,拥有健康全面的膳食很容易,除非你每餐都用面包或薯条代替鸡肉。在素食生涯早期,学习一些营养学知识很有必要,了解蛋白质、矿物质和各种营养素的非动物性食物来源,食物的营养搭配,以及其他需要注意的地方。

4、尝试你没有吃过的蔬菜和水果

鹰嘴豆、藜麦、奇异籽、秋葵、牛油果、荞麦、天贝、榴莲、无花果、苋菜、豌豆、素鸡、牛蒡、椰子、火麻、亚麻籽、胡桃、面筋、腰果、羽衣甘蓝、小扁豆、甜菜……踏上一段新奇有趣的味觉之旅吧!

5、学习新食谱

和营养的基础知识一样,烹饪知识也是素食者最重要的工具。留意从左邻右舍还有亲人朋友那里学习和素食烹饪有关的知识,或买几本素食烹饪食谱,多多尝试新食谱,很快你的素食手艺就能超越烧豆腐和炒青菜了,食谱书和博客也是获得素食食谱的很好资源。

6、制定节假日就餐计划

过年过节就餐,通常是在亲戚朋友家里进行的,满桌子的肉菜给你坚持素食带来很大挑战。如果在别人家吃饭,最好事先和主人说好你的饮食习惯,一般来说他们会乐意为你多准备一些素食。如果你觉得他们这样做有些困难,可以问问主人你是否可以带一道主菜与大家分享,通常人们都会很乐意。另外通常我们都会有些素食选择:比如水果、面食、全麦面包、炒青菜,等等。如果你担心自己会饿肚子,也可以提前吃些东西再去聚餐。

7、寻找志同道合的朋友或者社团

独自开始新的生活方式可能会遇到困难,如果你有一样对素食感兴趣的朋友一起交流分享享受素食,就再好不过了。如果你有朋友已经坚持素食生活相当一段时间了,那么可以和他们约见几次喝喝咖啡,了解他们的想法和建议,获得些资源和灵感。如果你不了解任何身边是否存在的素食的人或者能足够激励你的素食者,那么上网搜搜素食的社区,与其他素食者交流认识吧。

8、决定你对穿戴的态度

有些素食者远离皮制品、皮草、丝制品和动物毛制品,其他的素食者则是“吃归吃穿归穿”,并不把两者混同起来。在早期,不管你是否把拒绝皮革也看做素食主义的一部分。你都应有所研究,特别是如果你决定拒绝皮革,那么你应该养成购物时看标签,并且寻找合适的皮制替代品和素食服装品牌选择。

9、怎么决定宠物的生活习惯

关于是否应当将素食主义者的价值观念强加给宠物的争论一直相当激烈。所有宠物主人都要决定给他们宠物买哪种品牌的食物--不过在你决定是否让你的宠物吃素前,你要理解动物的膳食需求与人是不同的,而且它不能就这一问题与你进行充分的交流。如果你百分百反对宠物食用肉制品,那么也许养宠物这一选择本身并不明智。

10、道德观念上可以保持灵活

随着时间推移,你不断了解到更多关于吃的道德伦理,以及可持续饮食的信息,你也许会发现自己在食物道德观上的改变。你也许发现成为一般意义上的素食者还不够,并决定成为更严格的素食者。也许,你也会觉得偶尔吃肉(当然是天然草养和人道屠宰所得的肉类)也不错。不要纠结于你想法上的改变。另外,如果你决定素食,偶尔的“破戒”并不是什么大错,不必愧疚或责怪自己,大多数时间的饮食选择更重要。你的饮食可能在一生中是不断调整的,保持开放清醒的头脑尤为重要
第3个回答  2020-10-28
吃素除了健康、养生、环保和慈悲的理念外,对于吃素者而言,吃素就应该自信,就要与众不同,因为吃素本身就是一种高尚的行为。当你决定开始吃素的那一刻,这一刹那的意念,对整个人类和世界来说,不亚于中国造纸术的发明和瓦特蒸汽机的改良。虽然你可能觉得太过夸张,但是吃素者就改变我们自己和不可思议的世界,因为他确实做到了如下要面对的问题:

要成为素食主义者远不止用豆腐代替肉那么简单,不过,改变饮食也没有你想象的那么难,只要保持积极开放的心态和信心,过渡到素食会很轻松顺利!当然,那些依赖肉食长大的人要转变为非肉食者会面临一些的挑战,下面十点指南和建议,将为你顺利过渡到素食提供一些有用的帮助。

1、首先你要下定决心
如今成为素食者比起过去简单许多!2003年的一项研究发现:2.8%的美国人是严格素食主义者,过去的20多年来,素食产品、素食餐厅不断涌现,最重要的是素食主义在许多国家都成为一种时尚环保健康的潮流。素食主义者可能经常会面对他人的各种评价和问题:有的人好奇,有的人则不关心。在遇到这种情况之前,想好你为什么要变成素食主义者,也许你反对农场对动物的虐杀,也许你认为肉食破坏生态资源,也有可能你纯粹是爱护动物,不忍心想象他们被吃的样子。不管是什么理由,决定了就勇往直前,只要你经过深思熟虑,就不要犹豫不决。

2、解释你自己的立场
额外建议:尽可能的,试着避免在吃饭期间谈论吃肉(尽量少说)——尤其当向你提问的人碗里有肉的时候——这让他们在道德上占了下风。告诉他们你乐于解释自己的理由,不过餐后再说吧。一般来说,如果你避免劝说他人改变饮食信仰的话,关于素食的讨论会变得顺利些。解释你自己的立场,但要允许家人朋友保留他们的观点。

3、了解营养知识
作为素食者,拥有健康全面的膳食很容易,除非你每餐都用面包或薯条代替鸡肉。在素食生涯早期,学习一些营养学知识很有必要,了解蛋白质、矿物质和各种营养素的非动物性食物来源,食物的营养搭配,以及其他需要注意的地方。

4、尝试你没有吃过的蔬菜和水果
鹰嘴豆、藜麦、奇异籽、秋葵、牛油果、荞麦、天贝、榴莲、无花果、苋菜、豌豆、素鸡、牛蒡、椰子、火麻、亚麻籽、胡桃、面筋、腰果、羽衣甘蓝、小扁豆、甜菜……踏上一段新奇有趣的味觉之旅吧!

5、学习新食谱
和营养的基础知识一样,烹饪知识也是素食者最重要的工具。留意从左邻右舍还有亲人朋友那里学习和素食烹饪有关的知识,或买几本素食烹饪食谱,多多尝试新食谱,很快你的素食手艺就能超越烧豆腐和炒青菜了,食谱书和博客也是获得素食食谱的很好资源。

6、制定节假日就餐计划
过年过节就餐,通常是在亲戚朋友家里进行的,满桌子的肉菜给你坚持素食带来很大挑战。如果在别人家吃饭,最好事先和主人说好你的饮食习惯,一般来说他们会乐意为你多准备一些素食。如果你觉得他们这样做有些困难,可以问问主人你是否可以带一道主菜与大家分享,通常人们都会很乐意。另外通常我们都会有些素食选择:比如水果、面食、全麦面包、炒青菜,等等。如果你担心自己会饿肚子,也可以提前吃些东西再去聚餐。

7、寻找志同道合的朋友或者社团
独自开始新的生活方式可能会遇到困难,如果你有一样对素食感兴趣的朋友一起交流分享享受素食,就再好不过了。如果你有朋友已经坚持素食生活相当一段时间了,那么可以和他们约见几次喝喝咖啡,了解他们的想法和建议,获得些资源和灵感。如果你不了解任何身边是否存在的素食的人或者能足够激励你的素食者,那么上网搜搜素食的社区,与其他素食者交流认识吧。

8、决定你对穿戴的态度
有些素食者远离皮制品、皮草、丝制品和动物毛制品,其他的素食者则是“吃归吃穿归穿”,并不把两者混同起来。在早期,不管你是否把拒绝皮革也看做素食主义的一部分。你都应有所研究,特别是如果你决定拒绝皮革,那么你应该养成购物时看标签,并且寻找合适的皮制替代品和素食服装品牌选择。

9、怎么决定宠物的生活习惯
关于是否应当将素食主义者的价值观念强加给宠物的争论一直相当激烈。所有宠物主人都要决定给他们宠物买哪种品牌的食物--不过在你决定是否让你的宠物吃素前,你要理解动物的膳食需求与人是不同的,而且它不能就这一问题与你进行充分的交流。如果你百分百反对宠物食用肉制品,那么也许养宠物这一选择本身并不明智。

10、道德观念上可以保持灵活
随着时间推移,你不断了解到更多关于吃的道德伦理,以及可持续饮食的信息,你也许会发现自己在食物道德观上的改变。你也许发现成为一般意义上的素食者还不够,并决定成为更严格的素食者。也许,你也会觉得偶尔吃肉(当然是天然草养和人道屠宰所得的肉类)也不错。不要纠结于你想法上的改变。另外,如果你决定素食,偶尔的“破戒”并不是什么大错,不必愧疚或责怪自己,大多数时间的饮食选择更重要。你的饮食可能在一生中是不断调整的,保持开放清醒的头脑尤为重要。
标签:吃素 自信 高尚
第4个回答  2020-10-28
自从人类走出蛮荒,素食就一直在修身修心这两种理念的影响下发展变化着,素食与修道的关系体现在以下三个方面:
1、修心:随着人类文明和自然社会的不断发展,人们开始反思自己的饮食习惯,就把吃素纳入神圣庄严的场合。在重大的祭祀活动前夕,一定要“茹素数日,以净其身,清其心,“清其心”主要为不纵欲。
满足于恬淡之心境,修道者逐渐清醒意识到,纵欲不仅有损身体,而且还是导致昏聩,乃至一切灾殃的根源所在,在民间有初一、十五吃素的习俗,就是吃素以“修心”理念的深刻体现。
2、修身:《吕氏春秋.重己》曰:“味中珍则胃充,胃充则中大鞔,中大鞔而气不达,以此长生可得乎”,膳食过于丰盛,胃就会过于撑饱,过于饱的话胸腹就会憋闷,胸腹憋闷就会使阴阳之气不通畅,这样怎么能实现长生久视的愿望呢?道教提倡素食的最终愿望是为了修道,为了实现“长生久视”之道。
3、关系:修心修身即修真养性,素食与修道的关系即修真养性与修道的关系,《邱祖垂训文》曰:“法有三乘,遵依本教而行,量力而进,立志而守,苦志而修,方是出家人之正路也,夫上乘者,修真养性,苦志参玄,证虚无之妙道。
发天地之正气,除尘世之冤愆,广行方便,大积阴功,只候三千功满,八百行圆,然后身超三界,位列天仙矣,或跨鸾鹤而朝金阙,或驾彩凤而赴瑶池,千真恭敬,万圣护持,与天地同体,日月同明,岂不为出家人之大丈夫哉”?由此可知,修道之人要一生吃素就已是上乘的修道之法了。
“素食”在中国古代的含义并不等于“不吃肉”。汉语“素”字本义是指白色、干净和质朴。
有专家作过考证,素食在中国古代有三种含义:一是指蔬食,此义与我们现代意义的素食重合;二是指生吃各种瓜果植物,与现代意义上的天然纯素食有相近的地方,区别只是现代人已很难吃上他们理念中的“天然纯素食”;第三指无功而食禄,那已是社会学领域中的事,与本文之旨无关。本回答被网友采纳
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