黄瓜做什么菜比较好吃

如题所述

1、黄瓜炒虾皮

把黄瓜跟虾皮一起炒的话,是相当可口美味的,首先要准备好适量的黄瓜和适量的虾皮,要确保黄瓜和虾皮的新鲜,再准备适量的调味品,比如葱蒜姜以及适量的食用盐和酱油,适量的植物油。先把黄瓜清洗干净后把两头切掉,然后1200半再把它切成薄片备用,将虾皮在水中泡一下,清洗干净后放入碗中把水沥干。把锅中放入适量的食用油烧热后将调味品放进去炸一下,然后把黄瓜和虾皮一起放进去进行翻炒,炒香后就可以出锅食用了,这道菜非常可口,而且能够让人的食欲倍增。

2、黄瓜炒肉

做这道菜首先要准备好半斤瘦猪肉和一条黄瓜以及适量的食用油,和适量的盐,味精,料酒,葱蒜末。做法是这样的,先把黄瓜清洗干净后切成小丁状,再加入一些盐进行搅拌,让它腌制大概在30分钟左右后,把其中的水分沥干,然后把瘦猪肉切成肉丁,清洗干净,锅中加入适量的食用油用大火加热后,把准备好的这些食材放进去爆炒,炒香后窗盘上桌食用。黄瓜炒肉非常的清香,而且色泽非常艳丽,吃起来的风味非常独特。

3、黄瓜做法注意

不管是把黄瓜炒虾皮,还是把黄瓜炒肉,都应该要注意将黄瓜彻底的清洗干净皮,尽量不要消除,因为它的皮上面含有很多的营养素,如果把皮靴除的话不仅影响口味,而且会丢失很多营养,除了把黄瓜炒虾皮或者炒肉以外,还可以炒很多东西,比如和鸡蛋也可以同时炒,味道也是非常不错的。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2021-05-07
可以用鸡蛋炒,把黄瓜(一条半)切成菱形片(厚一些约2毫米就可以),打两个鸡蛋,搅均匀,加少量盐,然后把锅里方少量油,烧到7成(210度),把鸡蛋倒入,炒熟,把鸡蛋放盘子中备用,锅中在放少量油,
方一些葱花
,出香味方黄瓜片,翻炒2分钟,方入炒好的鸡蛋,然后方盐,味精(依照个人口味)
就可以了~
我教你一种新的做法.
夏天到了,做一点水果沙拉,放冰箱里冰镇一下,下班后吃完晚饭后可以拿出来大勺大勺的吃,边吃边上网,是不是很爽呢?
准备点黄瓜(去籽),胡萝卜,菠萝,香蕉,苹果,等等,切成一厘米见方的小丁,有条件的再来一点青菜汁.
然后把以上配料统统放入一只(最好是敞口玻璃)容器中,加入沙拉,芝士,还可以根据个人口味加一点花生酱啊,草莓酱啊,番茄酱之类的.慢慢搅匀,别太用力哦,搅烂了就不好看了.
然后放入冰箱...等待...
哇,拿出来看,好好看!闻一闻,哇!好香!
尝一尝?!哇!好冰爽,好香甜可口!!!
特别适合女孩子们食用,因为这道甜品可以美容养颜,去火排毒哦...而且绝对不会导致肥胖,可以放心大胆的吃!
男孩子们,加油哦.亲手做一点蔬菜水果沙拉,讨好你们的MM吧!
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