想用香蕉给孩子做饼,具体的步骤是什么呢?

如题所述

用香蕉、牛奶、鸡蛋做的小饼,制作简单味道香甜,特别适合给宝宝当辅食吃。

食材有:香蕉1根,面粉1碗,鸡蛋2个,牛奶1杯。

做法如下:

1、香蕉到剥皮后切小段,放食物料理机中打成糊,备用;

2、面粉中打入鸡蛋,边倒牛奶边搅匀(把面粉提前过筛,搅匀会更快);

3、边搅边倒入打好的香蕉物糊,一定要耐心搅拌,不要有小颗粒;

4、在平底锅刷少许油,将搅匀后的面糊倒入平底锅,摊成小饼,等一面凝固后翻个面再煎,注意用小火;

5、出锅,装盘。



超级简单的香蕉饼的做法步骤图 简单易做的香蕉饼的做法步骤

1、先将一枚鸡蛋打散;

2、将香蕉剥皮后,用刀压一下,然后放入蛋液中,搅拌成糊状;

3、放入一些面粉,一点点的盐,放盐的作用就是突出甜的味道;

4、再进行搅拌,注意的是,面粉不要放得过多,搅拌的糊要稍稠一点就可以了;

5、饼铛放油,中小火最好了,可以来回变换火的大小.然后把糊倒入,用铲子或勺子抹匀成饼状即可;

6、一面烙好后,再进行翻面;一面烙好后,再进行翻面;

6、一面烙好后,再进行翻面;一面烙好后,再进行翻面;

7、这就是烙好的饼.可以切成小方块,以方便孩子吃;

8、切好后,装盘,再配上小叉子,还有点西餐的味道吧;

香蕉饼的做法有好几种,我个人最喜欢吃的是把香蕉做成馅,里面加上芝士的那个吃法。

这种做法的香蕉饼吃起来味道香浓,而且还会有拉丝效果,口感相当好。

下面就介绍一下具体的做法:

需要准备的材料有:香蕉一根、牛奶120g、鸡蛋2个、芝士50g、面粉适量。

具体步骤如下:

1.把香蕉捣成香蕉泥,加入牛奶并搅拌均匀。

2.面粉加入温水后和面,然后按照做饺子皮的方式,做成一张张面皮。

3.把鸡蛋打入碗中并搅拌。

4.准备包馅,取出小块香蕉泥放在饺子皮上,上面再撒上芝士,然后包起来按扁,做成香蕉饼。

5.煎锅加少许油,把香蕉饼两面涂上蛋液煎至焦黄即可。

6.也可以在香蕉饼两面粘上白芝麻,更增加了香蕉饼的香味。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2021-01-26
首先准备好一些香蕉,放入破壁机中打碎,然后在碗中打入两个鸡蛋搅拌均匀,然后将香蕉放入鸡蛋液中,然后再加入少量的盐,放入平底锅中煎熟即可
第2个回答  2021-01-26
首先把香蕉去皮,再切成丁放到碗里,加一点面粉,酵母粉,食盐,白糖,水,搅拌均匀做成饼,放到烤箱里面烤一下。
第3个回答  2021-01-26
先把香蕉放入料理机中,再打入一个鸡蛋。依次放入面粉、牛奶、白糖,盖上盖子,开启开关,一分钟左右,糊状即可。锅烧热后放入调好的香蕉糊,用小火慢煎,饼子底部呈微黄即可翻面,另一面底部呈微黄即可。两面都呈金黄的香蕉饼即可出锅装盘 。
第4个回答  2021-01-26
香蕉切成小段,用料理机打成糊,面粉中打入鸡蛋,倒牛奶搅拌均匀,在平等锅刷油,倒入面糊摊成小饼,等一面凝固翻个面再煎就可以了。
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