西梅是什么样子的

Question

如题所述

Answer 1

有白霜的。

有白霜的西梅更为新鲜。西梅别名：欧洲李（Prunus domestica L.），蔷薇科李属木本植物。小枝幼时微被短柔毛，后脱落无毛。

冬芽无毛；叶为椭圆形或倒卵形，有锯齿；花簇生，萼片为卵形，两面被柔毛，花瓣为白色，有时带绿色；果实长圆形，熟时红、紫、绿或白色。花期5月，果期9月。欧洲李因其从欧洲引进而得名。

西梅的挑选和清洗

挑选新鲜的西梅只要外表皮无破损或是溃烂处即可，而且果粒饱满即为新鲜，可以用手捏来感受一下。同时，尽量挑选个大、有光泽、颜色深的西梅。注意不要挑选太成熟或太青涩的西梅。

清洗西梅时可以将西梅清洗干净后须用盐水浸泡20至30分钟再食用，因盐水有杀菌的作用，可以去除西梅表面的细菌。