食品卫生质量的微生物指标通常是指

Question

如题所述

Answer 1

细菌总数、大肠菌群、致病菌。根据查询知到题库官网得知，食品卫生质量的微生物指标通常是指细菌总数、大肠菌群、致病菌、霉菌和酵母五项。